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Juni 2016

Interview mit Foodbloggerin Anna Husar von Alpenkoch: Kenwood und KitchenAid sind meine Küchenhelfer

Süße Mehlspeisen, deftiges Käsefondue und herzhafte Knödel: Dafür ist die traditionelle Alpenküche bekannt. Dass die ursprüngliche Arme-Leute-Küche aber noch viel mehr zu bieten hat, das beweisen Anna und Antonio Husar mit ihrem Blog Alpenkoch. Im… Weiterlesen »Interview mit Foodbloggerin Anna Husar von Alpenkoch: Kenwood und KitchenAid sind meine Küchenhelfer

Interview mit Torsten Kluske von besserbissen: Beim Kochen sei ich ein Klugscheißer

“Schnell, lecker, kreativ und präzise”, so beschreibt Torsten Kluske seine Kocheigenschaften. Der erfolgreiche Food-Blogger und Sohn einer Fleischerfamilie erzählt im Interview mit Küchenfinder von seiner perfekt geplanten Küche, der Vorliebe für Induktionskochfelder und seiner größten Küchenpanne.… Weiterlesen »Interview mit Torsten Kluske von besserbissen: Beim Kochen sei ich ein Klugscheißer

Interview mit Sonja Beer von der Schreinerei Beer: Rabattschlachten gibt es bei uns nicht

Viele Schreiner klagen über die veränderten Marktbedingungen. Alle? Nein. Im Münchner Norden glaubt eine Schreinerei an deutsche Handwerkskunst. Allerdings hat die Schreinerei die Zeichen der Zeit frühzeitig erkannt und zusätzlich in einen modernen, hochtechnisierten Maschinenpark… Weiterlesen »Interview mit Sonja Beer von der Schreinerei Beer: Rabattschlachten gibt es bei uns nicht