Inhalt:
- Vorteile
- Nachteile
- Pflege und Reinigung
- Lebensdauer und Preis
- Welche Spüle bei einer Arbeitsplatte aus Granit
- Granit im Vergleich zu Mineralwerkstoff und Quarzkomposit
Für viele ist eine Küchenarbeitsplatte aus Granit die Traum-Arbeitsfläche für die neue Küche. Granitplatten gehören zweifelsohne zu den beliebtesten Arbeitsplatten in der Küche – zumindest wenn man etwas Geld in eine solide Arbeitsfläche investieren möchte. Vor der Investition von einer Granitarbeitsplatte sollte man seine Kochgewohnheiten aber mit den Vorteilen und Nachteilen einer Küchenarbeitsplatte aus Granit abstimmen.
Im folgenden haben wir die Vorteile und Nachteile einer Granitarbeitsplatte in der Küche für dich zusammengefasst:
Vorteile einer Küchenarbeitsplatte aus Granit
- Schnitt- und kratzfest
- Hitzebeständig
- Sehr langlebig
- Unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit
- Sehr hygienisches Material (deshalb auch für Gastro-Küchen geeignet)
- Pflegeleichte Oberfläche
- Großes Farbspektrum verfügbar
- Wirkt edel
Aber eine Küchenarbeitsplatte aus Granit hat nicht nur Vorteile. Der Fels in der Küche bringt auch ein paar Nachteile mit sich.
Nachteile einer Küchenarbeitsplatte aus Granit
- Hochpreisig
- bei zu wildem Muster kann die Arbeitsplatte unruhig wirken
- eher empfindlich gegenüber Öl und Säuren (z.b. bei längerem Kontakt mit geschnittener Zitrone)
- Helle Farben können Wasser absorbieren
- Sehr harte Oberfläche, deshalb ist sorgfältiger Umgang mit Tellern und Gläsern ein Muss.
Pflege und Reinigung
Imprägnierung
Die meisten Arbeitsplatten aus Naturstein werden vor der Nutzung vom Fachmann mit einem Spezialmittelchen imprägniert. Vergewissere dich, dass auch das im Preis enthalten ist.
Öl und Säuren – Flecken wie in Stein gemeißelt
Aller Unverwüstlichkeit zum Trotz hat auch der Granit seine Feinde. Und diese heißen Öl und Säure. Die Regeln sind einfach: Ölflaschen immer schön wegräumen, Spuren von Frucht und Gemüse schnell wegwischen. Doch bloß keine Aufregung: Du musst jetzt nicht hektisch hinter jedem Fleck hinterherputzen. Erst nach Tagen kann es zu Verfärbungen kommen.
Vermeide aggressive Reiniger
Dieser Naturstein ist eigentlich ein sehr pflegeleichter Geselle. Ein feuchtes Tuch und ein wenig Spüli reichen meist aus, um den Flecken den Garaus zu machen. Hilft dennoch das ganze Schrubben nichts, muss man zu stärkeren Kalibern greifen. Vermeide aber säure- oder ölhaltige Reinigungsmittel, denn diese können zusätzliche Verfärbungen herbeiführen. Der Fachhandel kann hier mit spezielle Naturstein-Reinigern weiterhelfen.
Preis und Lebensdauer
Unser Tipp
Die Farbe macht den Preis: Grau ist günstig, mit Blau wird’s teurer.
Farblich kennt Granit kaum Grenzen, werden aber umso teurer, je mehr Blauanteile enthalten sind. Besonders günstig sind Granite in Grautönen. Bevorzugen Sie jedoch eine dunkle Arbeitsfläche aus Naturstein mit granitähnlichen Eigenschaften, sollten Sie vielleicht besser mit einem Gabbro liebäugeln – beispielsweise mit dem tiefschwarzen Nero Assoluto. Dieser edle Stein wird umgangssprachlich in der Küchenbranche gerne dem Granit untergejubelt, zählt aber geologisch zur den Gabbro. Details zum Nero Assoluto
Du willst eine Arbeitsplatte aus Granit in deiner neuen Küche? Wir helfen dir bei der Suche nach einem passenden Experten:
Titelbild: Naturtein Küchenarbeitsplatte von Strasser Steine – Silver Pearl, Leather Look, Foto: Strasser Steine
Haben eine Nero-Assoluto-Platte auf Empfehlung vom Steinmetz gebürstet und geflammt. Sind bisher sehr zufrieden und würden den Stein wieder kaufen.
Wir haben auch seit ca. 6 Monaten eine Granitplatte aus Nero Assoluto allerdings poliert, da scheint es aber extreme Qualitätsunterschiede von der Oberfläche zu geben, Wenn man seitlich über die Platte schaut, sieht man schon klein Kratzspuren. Entweder die polierte Oberfläche ist im allgemeinen sehr empfindlich, oder es ist ein qualitatives Problem bei polieren der Oberfläche.
Logisch die polierte Oberfläche ist empfindlicher weden Sie sich an den Steinmetz die platten kann man einlassen
Für meine neue Küche habe ich Granit Küchenarbeitsplatte in weiß entschieden. Die ist sehr pflegleicht. Natürlich darf man nicht direkt mit Messer schneiden. die vielfaltige Farbenauswahl ist auch zauberhaft.
Granit ist wirklich toll! Ich habe seit einigen Jahren auch Naturstein (weißen Granit) in der Küche, sieht einfach super aus und nutzt überhaupt nicht ab. Ich würde mich für nichts anderes mehr entscheiden. Den Naturstein habe ich von zellmer Natursteine, kann ich nur empfehlen, die haben tollen Stein im Angebot.
Ich renoviere meine Küche. Dafür brauche ich auch eine neue Küchenarbeitsplatte. Eine Küchenarbeitsplatte aus Granit wäre vielleicht etwas für mich. Interessant, dass eine Küchenarbeitsplatte aus Granit kratzfest und Pflegeleichte ist.
Wir haben einen Granit”Black” geledert als Arbeitsplatte. Die Arbeitsplatte wurde im Oktober 2019 eingebaut, Die Küche wurde erst im Februar vom Küchenbauer fertiggestellt. Nun sind wir seit 4 Wochen eingezogen und stellen fest, dass die Arbeitsplatte furchtbar klebrig ist. Selbst wenn man mit einem Zewa Tuch darüber wischt, sind am Tuch Kleberückstände. Hat hier jemand eine Idee an was das liegen könnte. Liebe Grüße
Kratzschutzfolie
Granit sollte man schon gut behandeln und versuchen, wenn z. B. Zitronensaft auf die Fläche kommt diese gleich weg zu wischen, damit keine Verfärbungen entstehen. Wir haben seit ungefähr 4 Jahren eine solche Arbeitsplatte von der Firma Zellmer und sind immer noch sehr zufrieden und würden uns immer wieder für eine solche Platte entscheiden.Es ist immer gut sich an eine entsprechende Fachfirma zu wenden, wenn man sich eine Verlegung nicht zutraut.