Auf Anhieb hört sich die Frage nach dem Warmhalten von Essen ja recht alltäglich an. Einfach im Topf auf dem Herd lassen oder für einen etwas längeren Zeitraum ab in den Ofen damit. Aber sicher hast du dich auch schon manches Mal gefragt, welche Temperatur es denn sein sollte oder sogar sein muss. Der Garvorgang … Bei welcher Temperatur hält man Essen warm? weiterlesen