Außen knusprig und innen saftig sollen die Hähnchenschenkel sein. Hähnchenkeulen sind unkompliziert und schnell zubereitet – denn sie brutzeln im Backofen langsam vor sich hin. In weniger als einer Stunde stehen perfekte Hähnchenschenkel auf dem Tisch, wenn sie bereits am Vorabend mariniert wurden. Salz, Gewürze und die richtige Kerntemperatur sind das Geheimnis von saftigen, krossen … Hähnchenschenkel – wie lange im Backofen? weiterlesen