Klinge

Jeder Koch, der eine Ausbildung beginnt, bekommt erst einmal ein professionelles Küchenmesser. Das wird er meistens sein ganzes Leben lang behalten und damit viele scharfe Jahre verbringen. Ein gutes Chefmesser überlebt die meisten Einbauküchen und… Weiterlesen »Warum ein gutes Chefmesser der erste und wichtigste Gegenstand einer jeden Küche ist