Knoblauch und Zwiebeln sind unverzichtbare Zutaten für viele köstliche Speisen, werden aber in größeren Einheiten verkauft, als für ein Gericht verbraucht wird. Die restlichen Knoblauchknollen liegen in einem Schälchen in der Küche herum, bis lange grüne Triebe nach einem Blumentopf rufen; die Zwiebeln schießen erst