weihnachte

Lebkuchen sind nicht nur zur Weihnachtszeit sehr beliebt und schmecken vor allem selbst gemacht besonders lecker. Viele heimische Bäcker haben allerdings das Problem, dass die Lebkuchen hart aus dem Ofen kommen oder nach kurzer Zeit… Weiterlesen »Warum wird der Lebkuchen nach dem Backen hart?