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Kochen

Speck grillen

Speck grillen

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Gebratener Schweinespeck oder auch Bacon ist vor allem bei unseren Nachbarn in Groß-Britannien eine beliebte Beilage zum “English-Breakfast”. Auch hierzulande wird er gern zum Omelette gegessen. Eine andere Variante ist, den Speck in Scheiben auf… Weiterlesen »Speck grillen

Süßkartoffel kochen

Süßkartoffeln kochen

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Die Süßkartoffel ist kalorienarm, sehr gesund und im Gegensatz zur Kartoffel, mit der sie botanisch nicht verwandt ist, angenehm süßlich im Geschmack. In der Küche lässt sie sich vielfältig verwenden, auch wenn die Garzeit deutlich… Weiterlesen »Süßkartoffeln kochen