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Kochen

Milch

Wie viel Milch am Tag ist gesund?

Milch steht in vielen Haushalten schon früh morgens auf dem Tisch und wird für das Müsli, die Haferflocken oder den Kakao benötigt. Auch pur ist die Kuhmilch heiß oder eiskalt sehr beliebt. Wie viel Milch am Tag ist eigentlich gesund?

Limetten und Zitronen

Was ist der Unterschied von Limette und Zitrone?

Limetten oder Zitronen? Zwischen den beiden Früchten gibt es einige Unterschiede, die sich sowohl im Aussehen und im Geschmack, als auch bei den Nährwerten feststellen lassen. Was sind denn die genauen Unterschiede?

Bananen

Wo lagert man am besten Bananen?

Bananen gehören zu den beliebtesten Südfrüchten der Welt. Bei ihrer Lagerung kommt es jedoch immer wieder zu Missverständnissen. Wo werden Bananen richtig gelagert?

Eier und Rührei

Wie viele Eier darf man am Tag essen?

Im Laufe der Jahre hatte das Ei immer mal wieder einen sehr schlechten Ruf. Da stellt sich doch die Frage, wie viele Eier nach neuesten Erkenntnissen täglich gegessen werden dürfen.

Eier

Wie erkenne ich faule Eier?

Eier sind recht lange haltbar, da kann es schon einmal passieren, dass du dir das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht gemerkt hast. Doch wie erkenne ich ob die Eier noch gut oder schon faul sind?