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Neuheiten

Was ist der Unterschied zwischen Kraut und Kohl?

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In der Welt der Gemüsebezeichnungen kann es manchmal Verwirrung geben, insbesondere wenn es um Begriffe wie “Kraut” und “Kohl” geht. Beide Begriffe klingen ähnlich, doch was ist eigentlich der Unterschied?  

Maroni im Dampfgarer zubereiten

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Die Zubereitung von Maroni im Dampfgarer ist nicht nur einfach, sondern auch besonders schonend für die kleinen Köstlichkeiten. Wir verraten dir, wie es geht!

So schmeckt Radicchio weniger bitter

Tipps: So schmeckt Radicchio weniger bitter

Manchmal kann die Bitterkeit bei Radicchio überhandnehmen. Wir verraten dir deswegen, wie du Raddicchio weiterverarbeiten kannst, so dass er milder und angenehmer im Geschmack wird.