Weiße oder braune Champignons: Was ist der Unterschied?
Es ist nicht zu leugnen, die Deutschen lieben Champignons! Fast in jedem Supermarkt warten die vielseitigen Pilzchen auf ihren Einsatz in Salaten, Soßen, Suppen oder auf Spießen. Nur eine Frage bleibt: Nehme ich die Weißen oder die Braunen?