Die Form einer Küche entscheidet darüber, wie sie genutzt wird. Eine Kücheninsel macht die Küche offener und das Kochen kommunikativer. Eine Küche in U-Form oder in L-Form hat hingegen auch ihre Vorteile: Die Laufwege sind kürzer, die Töpfe müssen keinen Abstand zwischen Zeile und Insel