Hokkaido oder Butternuss? Welcher Kürbis eignet sich besser für dein Lieblings-Herbstgericht? Wir haben den Unterschied der beiden Kürbissorten genauer unter die Lupe genommen, um dir bei deinen kulinarischen Entscheidungen zu helfen.
Butternusskürbis ist eine aromtische Kürbissorte, die ihrem Kollegen, dem Hokkaido, um nichts nachsteht. Aber die Frage, die sich viele von uns stellen, ist: Kann man die Schale essen oder muss man den Butternusskürbis schälen?
Ofenkürbis ist lecker und vor allem einfach und schnell zuzubereiten. Wir verraten dir, wie lange und bei welcher Temperatur der Kürbis im Backofen braucht bis er perfekt wird.
Hast du im Herbst schon mal Kürbisse gekauft, nur um festzustellen, dass sie nach kurzer Zeit schrumpelig und ungenießbar geworden sind? Wir verraten dir 5 Tipps, die dafür sorgen, dass das Herbstgemüse länger frisch bleibt.
Bei einige Kürbissorten kann man die Schale ganz ohne Bedenken essen kann – andere Kürbisarten wiederum haben eine harte, ungenießbare Schale. Wir verraten dir, welchen Kürbis du mit Schale genießen kannst!
