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Ersatz für saure Sahne: Gute Sauerrahm Alternativen

19. Dezember 202018. Dezember 2020
Kochen

Saure Sahne ist sozusagen eine Universalzutat, die in den meisten Haushalten nicht fehlen darf. Schnell nimmst du sie beim Kochen zur Hand, oder verfeinerst mit ihr Speisen. Was aber tun, wenn du sie gerade nicht… Weiterlesen »Ersatz für saure Sahne: Gute Sauerrahm Alternativen

Ersatz für Sahnesteif: Diese Möglichkeiten gibt es

30. November 20202. Dezember 2020
Kochen

Mit der Hilfe von Sahnesteif wird süße Sahne beim Schlagen deutlich fester und behält länger ihre Form. Dank der erhöhten Standfestigkeit lassen sich zum Beispiel auf diese Weise Verzierungen auf Torten besser anfertigen. Im Grund… Weiterlesen »Ersatz für Sahnesteif: Diese Möglichkeiten gibt es

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