Frau gießt Smoothie aus Mixer in eine Schale

Was muss ein guter Standmixer haben?

Der Standmixer zählt in der modernen Küche mittlerweile zum Standardequipment und ist ein wertvoller Helfer. Welche Funktionen sollte ein Standmixer haben und wie sollte er ausgestattet sein?

Aufgeschnittener Hackbraten auf einem Schneidebrett

Bei welcher Temperatur ist Hackbraten gar?

Der Hackbraten ist ein sehr beliebtes Gericht und erscheint in vielen Rezeptbüchern, aber auch auf den Speisekarten verschiedener Gaststätten als “Falscher Hase” oder “Heuchelhase”. Bei welcher Temperatur ist Hackbraten gar?

Ofenbrokkoli in einer Schale

Wie lange braucht Brokkoli im Backofen?

Brokkoli gilt als eher fades Gemüse. Das liegt aber nicht am Brokkoli selbst, sondern an der oft eintönigen Zubereitungsweise. Was du aus dem mit dem Blumenkohl verwandten Gemüse zaubern kannst, erfährst du hier.

Kratzer aus FENIX entfernen

FENIX: Wie du Kratzer richtig entfernst

FENIX rühmt sich damit, eine bislang nicht zu vergleichende Anti-Fingerprint-Beschichtung zu haben. Aber noch mit einer anderen, ganz besonderen Eigenschaft: Der thermischen Reparatur. Sprich: Du kannst Kratzer aus deinen FENIX Oberflächen ganz einfach selbst entfernen. Wie das geht? Wir verraten es dir!