Das Thema Beleuchtung ist im ganzen Haus wichtig. In der Küche sollte aber besonders viel Wert auf ein stimmiges Lichtkonzept gelegt werden, da sie bei vielen Leuten das Herzstück des Wohnraums ist. Schließlich wird in der Küche gekocht, gebacken,… Weiterlesen »3 wichtige Tipps für die richtige Beleuchtung in der Küche
Wir alle kennen sie – diese gefürchteten Briefe von der Stromgesellschaft, in der eine dicke Nachforderung drinnen steht. Das ist nicht nur schlecht für den Geldbeutel, sondern auch für die Umwelt. Die ganzen Elektrogeräte, die… Weiterlesen »Stromfresser im Haushalt: Mit diesen Tricks sparst du Strom und Energie in der Küche
Melanie Limbeck von Das Mundwerk spricht im Interview mit Küchenfinder über Küche, Kulinarik und ihre Kochwerkstatt. Die burgenländische Foodbloggerin entführt in die pannonische Lebensweise und verrät, wie Regionalität und Saisonalität damit zusammenhängen. Welche Geschichte steckt… Weiterlesen »Interview mit Melanie Limbeck von das Mundwerk: beim Kochen setze ich auf einfache Mittel
Toni und Bene vom Foodblog Because you are hungry sind seit über einem Jahrzehnt ein unzertrennliches Team – beruflich wie auch privat. Im Interview mit Küchenfinder plaudern sie über ihre Liebe zur Kulinarik, Regionalität und ihre Food-… Weiterlesen »Interview mit Toni und Bene vom Foodblog Because you are hungry
Frischer Saft ist eine Delikatesse – ob es Gemüse- oder Obstsaft ist. Ganz frisch schmeckt Saft am besten und er ist sogar besser und günstiger als Säfte aus dem Supermarkt. Um frischen Saft pressen zu… Weiterlesen »Entsafter: Richtig Obst und Gemüse mit Gerät entsaften
Mal ehrlich: Wer putzt schon gerne den Backofen? Das Versprechen eines Ofens, der sich auf Knopfdruck von selbst reinigt, klingt sehr verlockend. Aber braucht eine moderne Küche einen Backofen mit Pyrolyse-Funktion? Lohnt sich die Selbstreinigungs-Funktion… Weiterlesen »Backofen mit Pyrolyse: Das sind die Vor- und Nachteile
Der neue Trend aus den USA: Tovala Smart Oven. Dieses Gerät sieht aus wie eine luxuriöse Mikrowelle – schwarze Front mit Edelstahlgriff. Eigentlich zu schick für eine Mikrowelle. Es ist auch keine, sondern es ist… Weiterlesen »Magischer Wunderofen: Tovala Smart Oven will Mikrowelle ersetzen
Ein Backofen gehört in jede Küche, denn er ist neben dem Herd ebenso für die Zubereitung der verschiedensten Speisen sehr wichtig. In vielen Haushalten hat sich der Elektro-Backofen sehr bewährt, denn er ist einfach zu… Weiterlesen »Der richtige Backofen: Was muss ein guter Backofen können?
Warmes Brot, Vollkornbrot, Sauerteigbrot, Schwarzbrot, Semmel, Brot mit Körnern, Brot mit Rosinen, Brot mit Feige, Brot mit Käse, Brot mit Butter. Brot. Deutschland ist das Land mit den meisten Brotsorten. Über 300 Brotsorten sind das.… Weiterlesen »Brot richtig aufbewahren: Tüte, Brotkasten oder Kühlschrank?
Du planst gerade eine Küche für dich und deine Familie, kannst dich aber nicht entscheiden, ob eine offene oder geschlossene Küche besser ist? Dann helfen dir vielleicht folgende Überlegungen: Jede Küchenform hat Vor- und Nachteile.… Weiterlesen »Offene Küche: Welche Vorteile und Nachteile hat eine Wohnküche?
