Schon seit vielen Jahren rät das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) dazu, dass sich die Bürger des Landes einen Notvorrat an Lebensmitteln für Extrem- oder Notfälle anlegen. Zu diesen Notfällen zählen zum Beispiel lang… Weiterlesen »Lebensmittelvorräte anlegen: Das sollte man zu Hause haben
Auf Vorrat kochen, um später Zeit zu sparen – mit einem großen Gefrierfach allein ist es nicht getan. Welche Gerichte schmecken auch wieder aufgewärmt? Die Vorbereitung einiger Rezepte ist so aufwendig und langwierig, dass es… Weiterlesen »Auf Vorrat kochen: Essen vorbereiten und einfrieren
Du öffnest deinen Gefrierschrank und bekommst vor Eis die Schubfächer nicht mehr auf? Auch die Wände werden immer dicker, sodass kaum noch was hineinpasst? Dann spätestens hast du den optimalen Zeitpunkt verpasst und es wird… Weiterlesen »Gefrierschrank richtig abtauen: Schnelle, einfache Anleitung gegen Frost
Die richtige Lagerung von Lebensmittel ist das A und O der frischen Küche. Damit nahrhafte Lebensmittel wie Obst und Gemüse ihre Nährstoffe und Vitamine möglichst lange beibehalten und nicht verderben, benötigen sie eine ganz besondere Lagerung. Die patentierte BioFresh Technologie von Liebherr hilft dabei.
