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Gefrierschrank richtig abtauen: Schnelle, einfache Anleitung gegen Frost

Du öffnest deinen Gefrierschrank und bekommst vor Eis die Schubfächer nicht mehr auf? Auch die Wände werden immer dicker, sodass kaum noch was hineinpasst? Dann spätestens hast du den optimalen Zeitpunkt verpasst und es wird höchste Zeit, das gute Stück abzutauen! Aber wie, ohne Umfeld und Lebensmittel zu schädigen?

Rechtzeitig abtauen verhindert Schäden

Unter uns gesagt: Ist es soweit, dass du vor Eis die Lebensmittel nicht mehr siehst, hast du die Frist längst überschritten. Spätestens, wenn der Frost einen Zentimeter dick in deinem Gefrierschrank zu sehen ist, musst du ihn abtauen, um Schäden zu verhindern. Ein bis zwei Mal im Jahr sollte das sein, sagen Experten. Für Gefriertruhen oder -kombinationen mit Abtauautomatik gilt das natürlich nicht. Doch selbst dort bilden sich mitunter dünne Eisschichten. Außerdem ist es notwendig, auch solch einen Schrank von Zeit zu Zeit zu reinigen. Bevor du daran – respektive ans Abtauen – gehst, musst du das Gefriergut komplett herausräumen. Stecke es in eine andere Gefriertruhe beziehungsweise einen geeignet kühlen Ort. Bestens empfehlen sich die Wintermonate. In dieser Jahreszeit kannst du deine Lebensmittel kurzfristig auf der Terrasse oder dem Balkon zwischenlagern.

Gefriergut schonen durch schnelles Abtauen

Hast du den Inhalt entfernt, trennst du, falls noch nicht geschehen, den Gefrierschrank vom Netz. Manche lassen danach den Deckel bzw. die Tür einfach offen stehen und warten, bis das Eis wegtaut. Das allerdings dauert mitunter viele Stunden. Willst du ein schnelleres Ergebnis, stelle ein oder zwei Schüsseln mit warmem Wasser dazu und schließe den Schrank. Zusätzlich kannst du auf starke Vereisungen auch Salz streuen. Vergesse bitte ebenfalls nicht, im Inneren Backbleche und ähnliche Behälter aufzustellen, die das Wasser auffangen. Dem gleichen Zweck dienen Tücher, die du in und um den Gefrierschrank auslegst. Du musst übrigens nicht warten, bis alles abgetaut ist. Eisreste kannst du mit einem Föhn oder einem nichtmetallischen Schaber schon vorher leicht entfernen.

Gründlich reinigen – rasche Wiedervereisung verhindern

Ist der Gefrierschrank “vom Eise befreit”, solltest ihn gründlich reinigen. Dazu verwendest du idealerweise Wasser und Geschirrspülmittel. Stärkere Verschmutzungen sowie unangenehme Gerüche lassen sich ebenfalls gut mit verdünntem Essig beseitigen. Dieser beugt gleichzeitig einer Schimmelbildung vor. Bist du damit fertig und alles im Inneren blitzt, wische die Innenflächen mit klarem Wasser nach und reibe sie trocken. Anschließend räume den Schrank wieder ein und schalte ihn an. Davor solltest du jedoch überprüfen, ob die Lebensmittel noch luft- und wasserdicht verpackt sind. Dasselbe prüfe bei neuem Gefriergut, um ein schnelles Wiedervereisen zu verhindern. Im Übrigen achte bitte stets darauf, die Tür, beziehungsweise den Deckel der Gefriertruhe nicht zu lange offen zu halten. Ein geringerer Stromverbrauch sowie eisfreie Wände werden es dir danken.

 

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