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Backen

Weihnachtskekse

Kekse backen mit Öl statt Butter

  • Kochen

Egal ob vegan oder einfach keine Butter mehr im Haus. Unterschiedliche Gründe sprechen für butterfreie Kekse. Wie kann ich Kekse backen, mit Öl statt Butter?

Kekse ausstechen

Kekse backen ohne Zucker

  • Kochen

In der Weihnachtszeit verzehren wir besonders viele süße Naschereien. Da ist es doch naheliegend, einmal Kekse ohne Zucker zu backen. Doch wie kann man zuckerfreie Kekse backen?

Kekse backen

Kekse backen ohne Ei

  • Kochen

Egal ob du vegan backen möchtest oder aus anderen Gründen auf Eier verzichtest – Kekse ohne Ei zu backen, das geht. Doch wie können Kekse ohne Eier gebacken werden?

Apfelstrudel

Backzeit von Apfelstrudel?

Apfelstrudel ist ein sehr beliebtes Gebäck für den Kaffeetisch und wird selbstverständlich mit Österreich in Verbindung gebracht. Wie lange ist eigentlich die Backzeit von Apfelstrudel?

Muffins auf Backrost

Backzeit von Muffins?

Was gibt es Besseres, als in einen frischgebackenen Minikuchen zu beißen? Muffins sind einfach lecker und lassen sich schnell zubereiten. Aber wie schnell? Wie lange müssen Muffins backen?

zwei Backbleche

Zwei Backbleche gleichzeitig bei Heißluft

  • Kochen

Ist es möglich, bei Heißluft zwei Backbleche gleichzeitig einzuschieben? Wie verraten dir wie Pizza, Kekse und Co gelingen, auch wenn du zwei Backbleche gleichzeitig im Backofen hast.