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Olivia

Olivia ist Küchenfinder Redakteurin der ersten Stunde und hat ein Auge für die neuesten Einrichtungstrends, Geräte und Materialien. Auch Zuhause verbringt sie viel Zeit in der Küche. Kochen bedeutet für sie Entspannung, Genuss und Lebensfreude.

Backblech Halterung

Backblech Aufbewahrung: Clevere Lösungen für deine Küche

Backbleche und -roste können schwer zu verstauen sein und oft Unordnung im Küchenschrank verursachen. Wir verraten dir, wie du Backbleche platzsparend und griffbereit aufbewahren kannst – von speziellen Halterungen der Küchenhersteller, über DIY-Lösungen bis hin zu praktischen Online-Produkten.

Neff Twistpad

Neff Twistpad funktioniert nicht – Was tun?

Dein Neff Twistpad reagiert nicht? In unserem Beitrag erfährst du die häufigsten Ursachen und was du tun kannst, um dein Kochfeld wieder voll funktionsfähig zu machen. Von der richtigen Handhabung über Reinigungstipps bis hin zur Nachbestellung eines neuen Pads – wir haben die Lösungen für dich!

Frisch gebackenes Sauerteigbrot

Bei welcher Temperatur Hefeteig backen?

  • Kochen

Hefeteig ist Grundlage vieler köstlicher Backwaren und wahrer Gaumenschmaus für alle Backwaren-Liebhaber:innen. Doch welche Temperatur ist eigentlich ideal, um Hefeteig fest werden zu lassen? Tauche mit uns ein in die Welt des Backens und entdecke die richtige Temperatur, um perfekten Hefeteig zu kreieren!

Bei welcher Temperatur wird Gelatine fest?

Bei welcher Temperatur wird Gelatine fest?

  • Kochen

Welche Temperatur ist eigentlich ideal, um Gelatine fest werden zu lassen? Tauche mit uns ein in die Welt der Gelatine und erfahre alles über die richtige Temperatur für eine perfekte Gelierung!

Richtige Temperatur für Käsekuchen

Bei welcher Temperatur wird Käsekuchen gebacken?

  • Kochen

Käsekuchen ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch eine Kunst. Die richtige Backtemperatur und -zeit spielen eine entscheidende Rolle, um einen perfekten Käsekuchen zu zaubern, der saftig und cremig zugleich ist. Wir verraten dir deshalb unsere persönlichen Tipps, um den Käsekuchen auf den Punkt zu bringen!

Ideale Temperatur für Fleischkäse

Bei welcher Temperatur wird Fleischkäse gebacken?

  • Kochen

Wir verraten dir, bei wie viel Grad du den Fleischkäse in den Backofen schieben musst, bei welcher Temperatur Fleischkäse idealerweise warmgehalten werden sollte und wie du gefrorenen Fleischkäse am besten auftauen kannst.

Ideale Temperatur für Mürbteig

Bei welcher Temperatur wird Mürbteig gebacken?

  • Kochen

Mürbteig ist die Basis vieler beliebter Gebäcke, von Keksen über Törtchen bis hin zu Kuchenböden. Doch welche Temperatur ist ideal, um Mürbteig zu backen und ihm die perfekte Textur zu verleihen? In diesem Beitrag erfährst du alles über die optimale Backtemperatur und erhältst nützliche Tipps.