Spaghetti sind eine weltweit beliebte Nudelspezialität. Viele Jahrhunderte wurde gedacht, dass die schlanke Nudel aus Hartweizengrieß und Wasser aus Italien stammt. Aber nein. Sie kommt aus China und ist schon mehr als 4000 Jahre alt. Wie viele Spaghetti sollten pro Person zubereitet werden?
Pasta in jeglicher Form ist in Deutschland sehr beliebt. Pro Jahr verzehren die Deutschen etwa 800.000 Tonnen Nudeln. Oft bleiben Nudeln nach dem Kochen übrig oder größere Portionen werden vorgekocht. Wie werden Nudeln vor dem Verzehr aber wieder richtig aufgewärmt?
Aufläufe zählen in der klassischen und modernen Küche zu den beliebten Gerichten. Die ersten Rezepte stammen aus dem 18. Jahrhundert. Besonders beliebt bei Jung und Alt ist der Nudelauflauf. Die verschiedenen Variationen kommen mit allerlei… Weiterlesen »Wie lange braucht ein Nudelauflauf im Backofen?
Spaghetti zählen in Deutschland zu den beliebtesten Nudeln. Serviert mit Tomatensoße Ala Napoli, Bolognese, Carbonara oder auch mit einer Käsesoße kommt die beliebte Pasta in deutschen Haushalten oft mehrmals wöchentlich auf den Tisch. Allerdings ist… Weiterlesen »Spaghetti kochen ohne verkleben
