Unterschied Chicorée und Radicchio

Ist Radicchio und Chicorée dasselbe?

Obwohl sie sich in einigen Aspekten ähneln, sind Radicchio und Chicorée zwei verschiedene Pflanzen. Wir verraten, worin der Unterschied zwischen den beiden Gemüsesorten liegt.

Maroni in Wasser einweichen - ja oder nein

Maroni im Wasser einweichen – ja oder nein?

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Um die Zubereitung von Maroni, auch Maronen oder Esskastanien genannt, ranken sich verschiedene Mythen und vermeintliche Tipps. Einer davon ist, die Maroni vor dem Zubereiten im Wasser einzuweichen.

Welchen Kürbis kann man mit Schale essen?

Welchen Kürbis kann man mit Schale essen?

  • Kochen

Bei einige Kürbissorten kann man die Schale ganz ohne Bedenken essen kann – andere Kürbisarten wiederum haben eine harte, ungenießbare Schale. Wir verraten dir, welchen Kürbis du mit Schale genießen kannst! 

Standherd kaufen: Experten-Tipps vom Geräte Profi ORANIER

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Das klassische Standgerät kehrt in die Küche zurück. Standherde sind wieder modern und bringen allerlei Vorteile mit sich. Welche das sind und was du beim Kauf eines Standherdes beachten solltest, verrät dir der Geräteprofi ORANIER.