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Olivia

Olivia ist Küchenfinder Redakteurin der ersten Stunde und hat ein Auge für die neuesten Einrichtungstrends, Geräte und Materialien. Auch Zuhause verbringt sie viel Zeit in der Küche. Kochen bedeutet für sie Entspannung, Genuss und Lebensfreude.

Die richtige Glühweintemperatur

Die perfekte Glühwein Temperatur

Die richtige Glühweintemperatur ist der Schlüssel zu einem perfekten Genuss. Die Temperaturen beeinflussen nicht nur den Geschmack, sondern auch die Textur und den Alkoholgehalt des Getränks. 

Wann wird beim Dampfgaren gewürzt?

Wann wird beim Dampfgaren gewürzt?

Wann ist der beste Zeitpunkt, um die Gewürze hinzuzufügen und den Geschmack zu intensivieren? Wir verraten dir, wann du beim Dampfgaren am besten würzen solltest, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Wie funktioniert eine French Press?

Wie funktioniert eine French Press?

Schritt-für-Schritt Anleitung für die French Press: Wir verraten dir, wie du den perfekten Kaffee aus mit der French Press zubereiten kannst mit Tipps für den idealen Mahlgrad und die richtige Wassertemperatur.

Was bedeutet Radicchio auf Deutsch?

Was bedeutet Radicchio auf Deutsch?

Radicchio ist ein Begriff, der aus dem Italienischen stammt und in vielen Ländern für ein bestimmtes Blattgemüse verwendet wird. Wir verraten dir, ob es auch einen deutschen Begriff für den bitteren Blattsalat gibt. 

Was ist der Unterschied zwischen Kraut und Kohl?

Was ist der Unterschied zwischen Kraut und Kohl?

In der Welt der Gemüsebezeichnungen kann es manchmal Verwirrung geben, insbesondere wenn es um Begriffe wie “Kraut” und “Kohl” geht. Beide Begriffe klingen ähnlich, doch was ist eigentlich der Unterschied?