Olivia ist Küchenfinder Redakteurin der ersten Stunde und hat ein Auge für die neuesten Einrichtungstrends, Geräte und Materialien. Auch Zuhause verbringt sie viel Zeit in der Küche. Kochen bedeutet für sie Entspannung, Genuss und Lebensfreude.
Grüner und weißer Spargel zählen zu den Gemüsesorten, die besonders in den Monaten April, Mai und Juni sehr beliebt sind. Die schlanken Stangen passen zu Fisch oder Fleisch und sind auch für vegetarische Gerichte ideal.… Weiterlesen »Spargel aufwärmen: Wie geht das?
Kokosmehl ist eine Alternative, den Verbrauch an anderen Mehlsorten zu reduzieren. Es ist glutenfrei und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Das feine Mehl eignet sich hervorragend zum Backen, zur Herstellung von Süßspeisen und selbst zum… Weiterlesen »Reismehl statt Kokosmehl nehmen
Das Kochen auf Induktionsfeldern liegt im Trend, sie werden idn der eigenen Küche immer beliebter. Doch im Gegensatz zum herkömmlichen Gasherd oder Cerankochfeld können auf einem Induktionsherd nicht alle Arten von Kochgeschirr verwendet werden. Dies… Weiterlesen »Woran erkenne ich, ob meine Töpfe für Induktion geeignet sind?
Das sogenannte Kassler ist gepökeltes und geräuchertes Schweinefleisch. Es stammt aus der Rippe, dem Kamm, der Schulter oder dem Bauch des Schweins. Sehr beliebt ist Kassler zum Beispiel mit Kraut, Kartoffeln oder auch mit Kartoffelpüree.… Weiterlesen »Wie lange braucht Kassler, bis es gar ist?
Backen, Schmoren und Braten. Das Innere des Backofens, die Roste und auch die Bleche sind oftmals mit hartnäckigen Flecken, Fett oder Eingebranntem verschmutzt. Viele packen zum Reinigen des Haushaltsgeräts die chemische Keule aus. Es ist… Weiterlesen »Backofen reinigen mit Zitrone
Grüner und weißer Spargel sind im Frühjahr sehr beliebt. Das vitamin- und mineralstoffhaltige Gemüse ist sehr gesund und lässt sich sehr gut mit Fisch oder Fleisch kombinieren. Auch als Suppe kommt das schmackhafte Stangengemüse in… Weiterlesen »Spargel zubereiten im Backofen
Ein Wasserkocher ist in der Küche ebenso unverzichtbar wie das Kochfeld oder die Spülmaschine. Vielseitig einsetzbar und die schnelle Methode, wenn es ums Warmmachen von Wasser geht. Damit du lange Freude an deinem Wasserkocher hast und er nicht irgendwann zu einem Sicherheitsrisiko in deiner Küche wird, solltest du beim Kauf auf einige wesentliche Punkte achten.
Kochen, Backen, Braten, Dampfgaren oder Frittieren. Ein hochwertiges AMC Set ist die perfekte Ausstattung für die modern eingerichtete Küche. Die Töpfe, Einsätze und Deckel sind vielseitig verwendbar und lassen sich größtenteils miteinander kombinieren. Die verschiedenen… Weiterlesen »Wie viel kostet ein AMC Set?
Der Küchenkauf ist Vertrauenssache. Immerhin handelt es sich um den neuen Lieblingsplatz in deinem Zuhause – und obendrein um eine Anschaffung, für die du tief in die Tasche greifst. Die Frage nach der Dauer der Garantie ist also berechtigt. Was du erwarten darfst und warum es unterschiedliche Zeiträume gibt, erfährst du hier.
In vielen Haushalten zählt die Spülmaschine zu den wichtigsten Haushaltsgeräten. Besonders in größeren Familien kommt sie oft sogar mehrmals am Tag zum Einsatz. Durch die hohen Einsatzzeiten kommt es manchmal vor, dass eine Spülmaschine nicht… Weiterlesen »Wasser steht in der Spülmaschine und läuft nicht ab – was tun?
