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Redaktion

Wir versorgen euch regelmäßig mit neuen Küchen-Ideen, Beispielen, Infos und Trends zum Thema Küchenplanung.

Bohnensorten

Wie lange müssen Bohnen kochen?

Bohnen sind vielseitig einsetzbar. Bei der Zubereitung ist Bohne nicht gleich Bohne. Wie lang du welche Bohnen kochen musst, erfährst du hier.

Zwiebeln schneiden

Zwiebel richtig schneiden

Lebensmittelmärkte bieten eine große Auswahl an verschiedenen Zwiebeln an. Verwendet wird meist die Gemüsezwiebel. Würfel, Spalten oder Ringe? Wie scheidet man eine Zwiebel richtig?

Milch

Wie viel Milch am Tag ist gesund?

Milch steht in vielen Haushalten schon früh morgens auf dem Tisch und wird für das Müsli, die Haferflocken oder den Kakao benötigt. Auch pur ist die Kuhmilch heiß oder eiskalt sehr beliebt. Wie viel Milch am Tag ist eigentlich gesund?

Limetten und Zitronen

Was ist der Unterschied von Limette und Zitrone?

Limetten oder Zitronen? Zwischen den beiden Früchten gibt es einige Unterschiede, die sich sowohl im Aussehen und im Geschmack, als auch bei den Nährwerten feststellen lassen. Was sind denn die genauen Unterschiede?

Bananen

Wo lagert man am besten Bananen?

Bananen gehören zu den beliebtesten Südfrüchten der Welt. Bei ihrer Lagerung kommt es jedoch immer wieder zu Missverständnissen. Wo werden Bananen richtig gelagert?

Eier und Rührei

Wie viele Eier darf man am Tag essen?

Im Laufe der Jahre hatte das Ei immer mal wieder einen sehr schlechten Ruf. Da stellt sich doch die Frage, wie viele Eier nach neuesten Erkenntnissen täglich gegessen werden dürfen.