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Passieren

Richtig passieren: So geht’s richtig

Beim einfachen Kochen und Zubereiten sind oft noch Stücke dabei, ohne die das Gericht eine bessere Konsistenz bekommen kann. Die Lösung dafür- das Passieren. Wie kann man richtig passieren?

Apfelmus mit Sieb

Passieren ohne Flotte Lotte

Suppen, Soßen, Marmelade – manchmal kommst du um das Passieren nicht herum. Aber ist passieren ohne Flotte Lotte möglich?