Schimmel in der Küche? Keine Panik. Wo viel Feuchtigkeit herrscht, da ist auch die Chance für Schimmel groß. Wir verraten dir, wie gefährlich die Situation in deiner Küche ist, wie du den Schimmel loswirst und wie du zukünftig Schimmelbefall vorbeugst.
Ein Toaster ist in einer gut ausgestatteten Küche unabdingbar. Doch auf was sollte man beim Kauf eines Toasters achten? Welche Funktionen muss ein Taoster haben? Wie viel Geld muss man für einen guten Toaster ausgeben und welches Material ist langlebiger? Wir geben dir Tipps mit auf den Weg!
BLANCO hat sich vom Geist moderner Architektur inspirieren lassen und präsentiert nun ausgewählte Spülen in angesagter Beton-Optik. Die Spülen im Beton Style vereinen die einzigartige raue Optik von Beton mit den Eigenschaften einer Silgranit Spüle.… Weiterlesen »BLANCO Spülen Beton Style: Robust, pflegeleicht und authentisch
Damit die Arbeit in deiner neuen Küche auch langfristig Spaß machen soll, ist Ergonomie bei der Küchenplanung eine wichtiges Thema. Auch wenn die Optik dem Praktischen gerne vorgezogen wird, solltest du zumindest auf das Arbeitsdreieck in deiner Küche erklären. Was es damit auf sich hat, erklären wir dir in folgendem Beitrag.
Käse sollte am besten frisch verzehrt und zum Lagern im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zwar ist das Einfrieren möglich, aber bei zu niedrigen Temperaturwerten verliert das Nahrungsmittel an Aroma. Außerdem verändert sich bei bestimmten Käsesorten nach… Weiterlesen »Käse richtig einfrieren: Wie lange haltbar?
In der Küche tauchen immer wieder Begriffe auf, die in der Regel nur von gelernten Köchen verwendet werden. Dazu zählen zum Beispiel das Blanchieren, das Braisieren oder auch das Sautieren von Speisen. Hinter jedem Begriff… Weiterlesen »Was bedeutet Sautieren?
Wir Deutschen lieben Eier! Durchschnittlich 230 der kleinen Eiweiß- und Vitaminbomben vertilgt jeder hierzulande pro Jahr. Doch das begehrte Lebensmittel ist nur gesund, wenn seine Haltbarkeit nicht überschritten ist. Denn Eier sind besonders anfällig für… Weiterlesen »Wie lange sind Eier haltbar?
Ein schonender Garvorgang ist unverzichtbar, während du deine Karotten richtig kochen und dabei die Inhaltsstoffe erhalten möchtest. Wenn du Mahlzeiten nicht direkt mit weiteren Zutaten verfeinern willst, bewahrst du das Aroma insbesondere in einem speziellen… Weiterlesen »Karotten richtig kochen
Wer kennt nicht das Problem? Endlich hat man Zeit und Lust, etwas Schönes zu kochen, stellt aber fest, dass die auf Vorrat gekauften Kartoffeln bereits Keime geschlagen haben. Die erste Frage, die man sich jetzt… Weiterlesen »Darf man keimende Kartoffeln noch essen?
Wem beim Gedanken an ein leckeres, würziges Brathuhn das Wasser im Munde zusammenläuft, sollte sich mit der Kunst des Würzens auskennen. Dann ist es für Hobbyköche nicht schwer, diese leckere Köstlichkeit Zuhause im heimischen Backofen… Weiterlesen »Wie würzt man am besten ein Hähnchen?
