Ein gutes und reichhaltiges Frühstück ist für viele der perfekte Start in den Tag. Zu einem guten Frühstück zählt unter anderem ein Kaffee, Saft, Brötchen, Butter, Marmelade und ein Frühstücksei. Damit das Frühstücksei genau nach Geschmack gelingt, spielt die Kochzeit eine besonders wichtige Rolle. Wie
Genau wie jedes andere Lebensmittel sind auch Eier mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen. Laut gesetzlicher Vorschrift beträgt diese Mindesthaltbarkeit in Deutschland 28 Tage. Allerdings bezeichnet das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht das konkrete Verfallsdatum der Eier, die nach dem Ablauf dieser Frist durchaus noch genießbar sein können. Zwar hat sich
Wir Deutschen lieben Eier! Durchschnittlich 230 der kleinen Eiweiß- und Vitaminbomben vertilgt jeder hierzulande pro Jahr. Doch das begehrte Lebensmittel ist nur gesund, wenn seine Haltbarkeit nicht überschritten ist. Denn Eier sind besonders anfällig für Salmonellen und anderen Bakterien. Daher solltest du beim Eierkauf und
