Kochen auf der Fläche – wie funktioniert das?
Die Technik sitzt unter der Arbeitsplatte. Die Novy Undercover kombiniert ein leistungsstarkes Induktionsfeld mit einer speziell entwickelten Dekton-Platte von Cosentino. Das Material ist nur 20 mm stark, aber extrem belastbar: hitzebeständig, kratzfest, fleckenunempfindlich und leicht zu reinigen.
Die Novy Undercover bringt Ruhe und Fläche – perfekt für offene Grundrisse und Designküchen.
Die Kochzonen sind nur durch dezente Gravuren und sogenannte Centerpoints markiert. Ein kleiner Controller mit Drehregler und Touchscreen übernimmt die Steuerung – intuitiv, schnell und ganz ohne sichtbare Bedienfläche.
Dezente Sicherheit: Die rote LED signalisiert, dass es an dieser Stelle noch heiß ist.
Vorteile:
- Unsichtbares Kochfeld – ideal für offene, ruhige Raumkonzepte
- Multifunktionale Fläche – Kochen, Arbeiten, Essen in einem
- Hochwertige Dekton-Oberfläche – robust, pflegeleicht, langlebig
- Über 40 Dekore zur Auswahl, drei Centerpoint-Farben
Mögliche Nachteile:
- Nur mit geeigneter Arbeitsplatte umsetzbar (Dekton, geprüft)
- Bedienkonzept ungewohnt – Eingewöhnung nötig
- Muss über den Fachhandel geplant und eingebaut werden
Tipp: Wer das Kochfeld live erleben will, sollte einen Küchenfachhändler mit Ausstellung aufsuchen. Der Unterschied zur klassischen Induktion ist nicht nur optisch, sondern auch im Handling spürbar.
Leistung & Bedienung: High-End-Technik ohne Showeffekte
Leistungsseitig muss sich die Undercover nicht verstecken: Bis zu 3.700 Watt pro Kochzone, je nach Variante mit drei oder vier Zonen. Die Centerpoints zeigen, wo Töpfe platziert werden – ein integrierter Temperatursensor überwacht den Kochvorgang.
Gesteuert wird das Ganze über den Novy Controller – ein kleiner, unauffälliger Drehregler mit Touchscreen, der auf Wunsch sogar eigene Einstellungen speichert.
Der Novy Controller steuert das unsichtbare Kochfeld präzise und aufgeräumt – ganz ohne Bedienpanel in der Arbeitsfläche.
Sicherheit ist ebenfalls mitgedacht: Ein LED-Licht warnt vor Restwärme – wer möchte, kann sich das Warnsignal sogar auf den Boden projizieren lassen.
Tipp: Die LED-Projektion ist vor allem in Haushalten mit Kindern oder Haustieren sinnvoll – eine elegante, aber wirksame Sicherheitsfunktion.
Für wen ist das sinnvoll?
Die Novy Undercover richtet sich an alle, die bewusst auf sichtbare Küchentechnik verzichten möchten – etwa bei offenen Wohnküchen, Inselplanungen oder minimalistischen Designs. Wer sich optische Ruhe, mehr Arbeitsfläche und technische Klarheit wünscht, findet hier eine spannende Lösung.
Mehr braucht es nicht: Zwei kleine Punkte markieren die Kochzone – das Auge sieht Ruhe, die Technik weiß, wo’s heiß wird.
Küchenfinder Fazit
Die Novy Undercover ist mehr als nur ein Designelement – sie schafft echte Freiräume in der Küchenplanung. Das Kochfeld verschwindet, die Küche wird zum Raum für vieles: Kochen, Leben, Arbeiten. Wer bereit ist, bei Planung und Materialwahl genau hinzusehen, bekommt eine Lösung, die Funktion, Ästhetik und Innovation in einem verbindet. Klar: nicht für jeden Alltag gemacht. Aber für alle, die mehr wollen als Standard.
