Bei Maronen handelt es sich um eine veredelte Form der Esskastanien, wobei die Schale ebenfalls braun mit beigen Akzenten ist. Im Vergleich zu den normalen Esskastanien verfügen die Maronen über einen größeren und runderen Aufbau.… Weiterlesen »Wie bereitet man Maronen zu?
Fleisch zählt in Deutschland zu den besonders beliebten Lebensmitteln. Jeder Bürger des Landes verzehrt im Jahr durchschnittlich etwa 70 kg. Etwa die Hälfte davon ist Schweinefleisch. Aber auch Rindfleisch und diverse Geflügelarten sind sehr beliebt… Weiterlesen »Muss man Fleisch vor der Zubereitung waschen?
Aus Hefeteig werden in unseren Breitengraden die unterschiedlichsten Gebäckarten zubereitet. Süße Teilchen, Hefezopf, aber auch Böden für Blechkuchen oder für die beliebte Pizza werden aus Hefeteig gefertigt. Damit der Teig seine Lockerung erhält, muss sich… Weiterlesen »Hefeteig geht nicht auf! Was tun?
Nicht immer ist der Koch verliebt, wenn das Essen versalzen ist. Das Missgeschick kann jedem passieren, selbst Küchenprofis. Doch muss die Speise nicht entsorgt werden. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, zu viel Salz etwas zu neutralisieren.… Weiterlesen »Versalzenes Essen retten
Mit Kallio präsentiert SCHOCK einen Spülstein aus Quarzkomposit, der sich sowohl in einer modernen und klassischen Landhausküche einfügt als auch zum minimalistischen Scandi-Stil passt. Aber die Modulspüle von SCHOCK kann noch viel mehr: Die Quarzkompositspüle überzeugt nicht nur in puncto Design, sondern auch in Sachen Funktion im Spülbereich.
Gefiltertes Wasser ohne Schadstoffe direkt aus dem Wasserhahn: Das kannst du ganz einfach und jederzeit mit der SCHOCK Filterwasser-Armatur Vitus genießen. Die multifunktionale Armatur ermöglicht es dir, dank seines 3-Wege-Systems Heiß-, Kalt- und Filterwasser aus nur einem Wasserhahn zu beziehen.
Schinken, ganz gleich ob gekocht, roh oder geräuchert, zählt hierzulande zu den beliebtesten Wurstsorten. Roher Schinken ist besonders beliebt, weil er durch das Trocknen an der Luft besonders zart und fein im Geschmack ist. Bei… Weiterlesen »Kann man Schinken roh einfrieren?
Was ist so besonders an dem neuen BORA Backofen und was kann er besser als ähnliche Modelle von anderen Herstellern und Marken im Vergleich? Wir verraten dir Alternativen zum BORA x Bo mit ihren unterschiedlichen Eigenschaften.
Zum Würzen von Speisen und Gerichten gibt es nichts Feineres als frisch gemahlenen Pfeffer, Gewürze oder Salz. Die aromatischen Gewürze oder der Pfeffer werden im Ganzen in die Mühle gefüllt und entfalten beim Mahlen ihr… Weiterlesen »Wie funktioniert eine elektrische Pfeffermühle?
Die Kaffee-Vollautomaten des Schweizer Herstellers Jura sind in vielen deutschen Küchen und Büros ein fester Bestandteil. Die vielen Modelle zaubern auf Knopfdruck verschiedene Kaffeespezialitäten wie Espresso, Cafe Crema, Caffè Latte oder auch Latte macchiato. Die… Weiterlesen »Kaffee-Vollautomat von Jura kann erstmals Cold Brew
