Besonders in den warmen Monaten wird Eiscreme häufig gegessen, aber die Süßspeise ist auch im restlichen Jahresverlauf sehr beliebt. Allerdings kann sich im Sommer der Gang zum Eiscafé, um sich ein paar Kugeln der Lieblingssorten… Weiterlesen »Eis selber machen – ohne Eismaschine
Küchenrückwände müssen widerstandsfähig, hygienisch, leicht zu reinigen und hitzebeständig sein, um den Herausforderungen in der Küche standzuhalten. Wir verraten dir die idealen Materialen dafür!
Manchmal steht im Rezept: geklärte Butter verwenden. Dabei handelt es sich um das reine Butterfett, also Butter ohne die Bestandteile Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker. Geklärte Butter ist auch unter den Bezeichnungen Butterschmalz, Schmalzbutter, Bratbutter oder… Weiterlesen »Butter klären: Einfache Anleitung
Das Backblech gehört in der Küche zu den Utensilien, die schnell verschmutzen, aber aufgrund der unhandlichen Größe nur schwer zu reinigen sind. Bedingt durch die starke Hitze im Backofen bleiben Fettspritzer sowie Verkrustungen an der… Weiterlesen »Backblech reinigen
Um Lebensmittel einzufrieren kommen in vielen Haushalt üblicherweise Gefrierbeutel und Dosen aus Plastik zum Einsatz. Allerdings sind die meisten Kunststoffe weder umweltfreundlich noch gesund für den menschlichen Körper. Als natürliche Alternative stehen unbedenkliche Materialien zur… Weiterlesen »Einfrieren ohne Plastik
Dunkle Möbel sind ausdrucksstark und setzen Akzente in deiner Wohnung. Um das, dunkle Design konsequent umzusetzen, hat Blum die passenden Beschläge für dich.
Der Filter ist das Herzstück eines Dunstabzuges von Elica. Er filtert Gerüche, Dämpfe und verhindert, dass das Fett vom Kochen sich in der Küche absetzt. Damit der Dunstabzug diesen Aufgaben auch zuverlässig nachkommen kann, sollte… Weiterlesen »Elica Dunstabzug Aktivkohlefilter wechseln
Lange wurde es von Bosch angekündigt, nun ist es so endlich so weit: Der Thermomix bekommt mit der neuen Bosch Cookit ernsthafte Konkurrenz. Bosch verspricht mit der neuen Küchenmaschine eine Thermomix Alternative, die sogar noch… Weiterlesen »Bosch Cookit oder Thermomix TM6: Was ist besser?
Langsam und schonend garen, sagen die Einen. Herrlich kross und innen saftig wird nur Kurzgebratenes, sagen die Anderen. Aber was stimmt denn nun? Gibt es so etwas wie die optimale Grilltemperatur? Die ideale, ultimative, perfekte… Weiterlesen »Was ist die optimale Grilltemperatur?
Neben Küchenschränken, Schubladen, Arbeitsplatte und Co. machen auch die Elektrogeräte einen erheblichen Anteil des Küchenpreises aus. Wir verraten dir deshalb, wie du beim Kauf von Elektrogeräten für die Küche sparen kannst.
