Was ist der Unterschied zwischen Steckrübe und Zuckerrübe?
Auch wenn Steckrüben und Zuckerrüben ähnlich klingen, sie sie tatsächlich zwei verschiedene Gemüsesorten. Wir verraten dir, was die beiden gemeinsam haben und was sie konkret unterscheidet.
Startseite » Archive für Olivia »
Olivia
Olivia ist Küchenfinder Redakteurin der ersten Stunde und hat ein Auge für die neuesten Einrichtungstrends, Geräte und Materialien. Auch Zuhause verbringt sie viel Zeit in der Küche. Kochen bedeutet für sie Entspannung, Genuss und Lebensfreude.
Muss man Butternusskürbis schälen?
Butternusskürbis ist eine aromtische Kürbissorte, die ihrem Kollegen, dem Hokkaido, um nichts nachsteht. Aber die Frage, die sich viele von uns stellen, ist: Kann man die Schale essen oder muss man den Butternusskürbis schälen?
Maroni im Dampfgarer zubereiten
Die Zubereitung von Maroni im Dampfgarer ist nicht nur einfach, sondern auch besonders schonend für die kleinen Köstlichkeiten. Wir verraten dir, wie es geht!
Wie lange und bei welcher Temperatur Kürbis im Ofen zubereiten?
Ofenkürbis ist lecker und vor allem einfach und schnell zuzubereiten. Wir verraten dir, wie lange und bei welcher Temperatur der Kürbis im Backofen braucht bis er perfekt wird.
Was ist der Unterschied zwischen Maroni/Maronen und Kastanien?
Weißt du eigentlich, was den Unterschied zwischen Maroni, Maronen und Kastanien ausmacht? Wir verraten dir, was dahinter steckt und wie du die Sorten auseinander kennst.
Tipps: So schmeckt Radicchio weniger bitter
Manchmal kann die Bitterkeit bei Radicchio überhandnehmen. Wir verraten dir deswegen, wie du Raddicchio weiterverarbeiten kannst, so dass er milder und angenehmer im Geschmack wird.
Rosenkohl richtig einfrieren
Rosenkohl lässt sich ganz einfach auf Vorrat kaufen und dann einfrieren. Wir verraten dir, wie es richtig geht und wie du die Kohlsprossen anschließend wieder auftauen und weiterverarbeiten kannst.
Kann man Kürbis roh essen?
Kürbissuppe kennt jeder, Kürbis aus dem Ofen auch. Doch das ist längst nicht alles, was man mit dem vielseitigen Herbstgemüse anstellen kann. Wir verraten dir, ob du Kürbis eigentlich auch roh essen kannst und wenn… Weiterlesen »Kann man Kürbis roh essen?
Tipps für längere Haltbarkeit: Wie lagert man Kürbis am besten?
Hast du im Herbst schon mal Kürbisse gekauft, nur um festzustellen, dass sie nach kurzer Zeit schrumpelig und ungenießbar geworden sind? Wir verraten dir 5 Tipps, die dafür sorgen, dass das Herbstgemüse länger frisch bleibt.
Wie lange sollte Kaffee in einer French Press ziehen?
Wir verraten dir ein paar einfache Richtlinien, die dir helfen können, den perfekten Kaffee in einer French Press zu brühen. Am Ende musst du aber selbst herausfinden, wie dir der Kaffee am besten schmeckt.
