Ein Kühlschrank muss nicht nur unsere Lebensmittel richtig lagern und frisch halten, genügend Stauraum bieten und am besten sich selbst enteisen, sondern auch leise sein. Gerade in modernen Wohnküchen gelten hohe Ansprüche an die Lautstärke… Weiterlesen »Lautstärke bei Kühlschränken: So leise ist ein Gerät von Liebherr
Mit nobilia elements etabliert der große deutsche Küchenhersteller nobilia eine ganz neue Form des Küchenkaufs. Die neue Marke von nobilia ermöglicht es dir, innerhalb von 24 Stunden zu einer neuen Küche zu kommen. In 24… Weiterlesen »nobilia elements – in nur 24 Stunden zur Traumküche: Die neue Markenküche mit kurzer Lieferzeit
Schmoren gehört schon zu den Königsdisziplinen in der Küche. Deftige Gerichte wie Gulasch, Rinderbraten oder Rouladen bekommen eine butterweiche Konsistenz und eine Röstnote, wenn du an die richtige Vorbereitung und die geeignete Temperatur denkst. Auch… Weiterlesen »Schmoren im Backofen: Wie und bei welcher Temperatur schmort man richtig?
Wenn es um die Zubereitung von Fleisch geht, kommen die unterschiedlichsten Techniken zum Einsatz. Die Garzeit hängt stark von der Konsistenz des Fleisches ab. Ist diese eher kurz, wird das Fleisch in der Regel scharf… Weiterlesen »Was bedeutet scharf anbraten? Tipps zum Richtigen Anbraten von Fleisch und Gemüse
Es gibt viele verschiedene Arten, Gemüse zuzubereiten. Wirklich richtig oder falsch ist keine davon: Gemüse kannst du fast immer auch roh essen (Ausnahmen sind vorhanden). Neben dem Backen, Grillen und Dünsten gibt es auch das… Weiterlesen »Gemüse blanchieren: Tipps zum schnellen und einfachen Blanchieren von Möhren, Grünkohl und Bohnen
Wer ihn hat, will ihn nicht mehr missen: den Apothekerschrank in der Küche. Der berühmte Vorratsschrank ist bei der Küchenplanung sehr beliebt. Doch wie sinnvoll ist ein Apothekerschrank für dich? Passt er in deine (kleine) Küche?… Weiterlesen »Apothekerschrank für die Küche: Welche Vorteile bietet der Küchenschrank?
Bei der Wahl eines neuen Backofens sieht man sich verschiedensten Fachbegriffen gegenübergestellt. Einer davon ist der “autarke Backofen”. Doch bedeutet das Wort “autark”? In folgendem Beitrag klären wir dich über autarke Backöfen auf und verraten… Weiterlesen »Was ist ein autarker Backofen und was sind seine Vorteile?
Ständig ist ein weißer Kalkschleier an der Armatur zu sehen, das Waschbecken wird gar nicht mehr trocken. Und wenn du den Hebel deiner Küchenarmatur anfasst, hast du sofort nasse Finger. Die Armatur ist undicht. Jetzt… Weiterlesen »Reparatur einer undichten Küchenarmatur – so einfach ist das!
Eine gute Organisation in der Küche ist das A und O einer aufgeräumten Küche. In einer gut sortierten Koche hält es sich einfach Ordnung und lässt sich schneller kochen. Denn wenn jeder Topf und jeder… Weiterlesen »Für jeden Topf einen Deckel finden: Mehr Stauraum in der Küche dank dem Ordnungssystem Tavinea Optima von GRASS
Ein hartes Ei wird von den meisten Menschen gerne zum Frühstück oder zum Abendbrot gegessen. Viele mögen es auf einem Brötchen und nehmen das hart gekochte Ei in der Snackbox mit zur Schule oder ins… Weiterlesen »Wie lange muss ich ein Ei kochen, damit es hart wird?
