Nicht immer ist der Koch verliebt, wenn das Essen versalzen ist. Das Missgeschick kann jedem passieren, selbst Küchenprofis. Doch muss die Speise nicht entsorgt werden. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, zu viel Salz etwas zu neutralisieren.… Weiterlesen »Versalzenes Essen retten
Was ist so besonders an dem neuen BORA Backofen und was kann er besser als ähnliche Modelle von anderen Herstellern und Marken im Vergleich? Wir verraten dir Alternativen zum BORA x Bo mit ihren unterschiedlichen Eigenschaften.
Zum Würzen von Speisen und Gerichten gibt es nichts Feineres als frisch gemahlenen Pfeffer, Gewürze oder Salz. Die aromatischen Gewürze oder der Pfeffer werden im Ganzen in die Mühle gefüllt und entfalten beim Mahlen ihr… Weiterlesen »Wie funktioniert eine elektrische Pfeffermühle?
Sauerkraut ist nahrhaft und passt als Beilage gut zu deftigen Gerichten. Frisch aus dem Alubeutel oder aus der Dose fehlt dem vorgegarten Weißkohl noch die richtige Würze. Zum Abschmecken von Sauerkraut bieten sich verschiedene Varianten… Weiterlesen »Sauerkraut verfeinern – Die besten Tipps
Der Aktivkohlefilter ist in Umluft-Dunstabzugshauben ein wichtiger Bestandteil. Die Aktivkohle filtert Dämpfe und Gerüche, die beim Kochen oder Braten entstehen. Nach dem Filtern wird die gereinigte Luft wieder in den Raum abgegeben. Damit die Filter… Weiterlesen »Aktivkohlefilter für ELICA Dunstabzugshaube nachbestellen
Der Herd zählt in der Küche zu den wichtigsten Elektrogeräten und ist oftmals morgens, mittags und abends in Gebrauch. Zum Kochen sind Herde heutzutage oftmals mit funktionellen Elektro– oder Induktionskochfeldern ausgestattet. Auf dem Kochfeld oder… Weiterlesen »Kochfeld zeigt die Meldung L an (Kindersicherung) – was tun?
Gulasch zählt in Deutschland zu den beliebtesten Gerichten. Das Gericht mit geschmortem Fleisch, Paprika und Zwiebeln ist würzig scharf und hat seine Ursprünge in Ungarn. Die Rezeptur stammt von armen Hirten, die ihre Fleischabfälle verwerteten.… Weiterlesen »Wie viel Gulasch rechnet man pro Person?
Gekühlte Getränke sind besonders in den warmen Sommermonaten sehr beliebt. Zu Hause funktioniert das Kühlen einfach im Kühlschrank oder kurzfristig auch im Gefrierfach. Auch Sekt- oder Weinkühler mit Eis gefüllt eignen sich hervorragend zum Kaltstellen… Weiterlesen »Getränke ohne Strom und Eis kühlen
Für jeden das richtige Kochfeld: ORANIER ist Spezialist im Bereich Gaskochfelder und wegweisend im Bereich Induktion. Bei dem hessischen Hersteller stehen dir vier Kochfeld-Familien zur Auswahl, je nach Anspruch.
ORANIER hat eine neue Backofen-Linie entwickelt, die auf allen Ebenen überzeugt. Die neuen Modelle zeichnen sich durch einen extragroßen XL-Backraum in der 80 Liter-Klasse aus. Sie haben neun Einschub- Ebenen mit bis zu vier Vollauszügen in denen Bleche, Rost oder die Fettpfanne Platz finden.
