Olivia ist Küchenfinder Redakteurin der ersten Stunde und hat ein Auge für die neuesten Einrichtungstrends, Geräte und Materialien. Auch Zuhause verbringt sie viel Zeit in der Küche. Kochen bedeutet für sie Entspannung, Genuss und Lebensfreude.
In guten italienischen Restaurants werden Pizzen in einem Steinofen gebacken. Der Boden bekommt durch das Backen auf dem heißen Stein einen besonderen Geschmack und wird durch die hohe Hitze besonders knusprig. Den sogenannten Pizzastein gibt… Weiterlesen »Wie funktioniert Pizzastein im Backofen?
Ganz traditionell werden Pommes in der Fritteuse mit viel Öl knusprig gebraten. Allerdings ist diese Zubereitungsmethode nicht besonders gesund und sehr aufwändig. Außerdem setzt sich im Anschluss ein unangenehmer Fettgeruch in der Küche fest, welcher… Weiterlesen »Warum werden Pommes im Backofen nicht knusprig?
In Küchen ohne eine Dunstabzugshaube herrscht beim Kochen, Backen oder beim Braten oftmals dicke Luft. Der entstehende Dampf und Dunst sowie Fett und Kochgerüche lagern sich an allen Flächen im Raum ab. Dabei ist es… Weiterlesen »Dunstabzug nachrüsten: Infos zu Einbau und Kosten
Beim Kauf einer Küche werden in der Regel auch neue Elektrogeräte gewählt. Neue Geräte wie ein Geschirrspüler, eine Kühl- und Gefrierkombination, ein Kochfeld oder ein Backofen haben viele verschiedene Funktionen und sind oftmals sehr energieeffizient.… Weiterlesen »Kann ein Backofen an eine normale Steckdose?
Wurde früher noch von Hand gespült, hat sich das bis heute längst geändert. In fast jedem Haushalt ist eine Spülmaschine vorhanden. Nicht nur, weil man dadurch jede Menge Zeit spart und sich das Leben erheblich… Weiterlesen »Was sind die besten Geschirrspüler?
Die Pyrolyse bezeichnet ein chemisches Verfahren, bei dem ein Stoffgemisch durch hohe Temperaturen unter Sauerstoffentzug in seine kleineren Bestandteile zersetzt wird. Was sonst nur in der industriellen Chemie Verwendung findet, um zum Beispiel Brennstoffe herzustellen,… Weiterlesen »Wie lange dauert die Pyrolyse?
Fast niemand spült gerne dreckiges Geschirr ab, deshalb stapelt es sich oft in der Küchenspüle. Eine Lösung für dieses leidige Problem bietet eine Spülmaschine, mit der sich Besteck, Teller, Töpfe und Pfannen ohne eigenen Einsatz… Weiterlesen »Was kostet ein neuer Geschirrspüler?
Das ganze Zuhause duftet nach frisch gebackenem Kuchen! Bevor der Kuchen auf den Teller kommt, will er gebacken werden. Häufig sind die Rezeptangaben unvollständig: Mit Umluft? Nur mit Oberhitze? Mit Ober-Unterhitze? Damit du dich im… Weiterlesen »Kann man Kuchen mit Umluft backen?
Koch- und Bratgerüche können recht unangenehm sein und sich in allen Wohnräumen verteilen. Dies ist ohne Dunstabzug der Fall und auch dann, wenn der Filter verschmutzt ist. Sollte der Filter von deinem BORA X Pure… Weiterlesen »BORA Pure Filter reinigen
Die effektiven Kochfeldabzüge von BORA sind als Umluft- und Abluftsysteme erhältlich. Die Umluftsysteme sind bei BORA mit einem Aktivkohlefilter ausgestattet, der in regelmäßigen Intervallen gewechselt werden muss. Dies ist bei den verschiedenen Systemen problemlos möglich… Weiterlesen »BORA Aktivkohlefilter einfach selber wechseln
