Olivia ist Küchenfinder Redakteurin der ersten Stunde und hat ein Auge für die neuesten Einrichtungstrends, Geräte und Materialien. Auch Zuhause verbringt sie viel Zeit in der Küche. Kochen bedeutet für sie Entspannung, Genuss und Lebensfreude.
Was wären die Deutschen ohne ihre Kartoffeln? Als Folienkartoffeln oder Ofenkartoffeln zubereitet, schmecken die stärkereichen Knollen lecker und können ein leichtes Hauptgericht, ein schnell zubereiteter Snack oder eine pfiffige Beilage sein. Aber was braucht man… Weiterlesen »Folienkartoffeln aus dem Backofen – Rezept, Zutaten, Zubereitung
Eine Mikrowelle ist nichts neues. Seit Jahrzehnten zählen sie zum fixen Bestandteil in fast jeder Küche. Ob als praktische Kochhilfe für Singles, zum Aufwärmen des Familienessens vom Vortag oder fürs schnelle Popcorn für den spontanen… Weiterlesen »Heißluft Mikrowellen: Wie gut funktionieren die Mikrowellen mit Backofen Funktion?
Heißwasser Armaturen sind praktisch und sparen Nerven und Zeit. Wo sie allerdings nicht sparen, ist am Geld. Wir gehen deshalb der Frage nach, ob sich ein Kauf einer Heißwasser Armatur lohnt oder ob nicht auch die Anschaffung eines einfachen Wasserkochers ausreicht.
Damit die Arbeit in deiner neuen Küche auch langfristig Spaß machen soll, ist Ergonomie bei der Küchenplanung eine wichtiges Thema. Auch wenn die Optik dem Praktischen gerne vorgezogen wird, solltest du zumindest auf das Arbeitsdreieck in deiner Küche erklären. Was es damit auf sich hat, erklären wir dir in folgendem Beitrag.
Quesadillas kommen aus Mexiko. Dort gibt es sie aus Mais- oder Weizenfladen. Käse-Tortillas sind ideal, wenn du schnell etwas Leckeres zaubern willst oder einen Partysnack brauchst. Bei der Füllung der Quesadillas kannst du deiner Kreativität… Weiterlesen »Quesadilla – Rezept, Zutaten, Zubereitung
Pulled Pork ist aktuell wortwörtlich in aller Munde und vor allem Griller versuchen sich an dem langsam gegarten Schweinefleisch. Wer selbst über keinen Grill verfügt, muss aber nicht zwangsweise in die Röhre schauen. Auch im… Weiterlesen »Pulled Pork – Rezept für zarten Schweinebraten aus dem Ofen
Gegrillte Champignonspieße sind eine feine Sache. Sie schmecken solo gut, aber auch als Beilage zu Fleisch, Geflügel und Fisch sind sie eine tolle Ergänzung. Hier findest du ein leckeres Rezept für Champignonspieße vom Grill. Bitte… Weiterlesen »Champignonspieße vom Grill: Rezept und Tipps
Ob im Angebot oder einfach weil es praktisch ist: Hackfleisch gehört zu den Nahrungsmitteln, von denen gern einmal etwas mehr gekauft wird, um dann im Tiefkühlfach bis zum passenden Moment aufbewahrt zu werden. Gerade beim… Weiterlesen »Hackfleisch richtig einfrieren
Für die einen ist er der perfekte Seelentröster, bei anderen weckt er glückliche Kindheitserinnerungen. Milchreis gehört zu den Klassikern. Ob als Dessert oder als Hauptgericht – Milchreis gibt es in vielen Varianten. Deshalb geben wir… Weiterlesen »Milchreis selber machen – Rezept, Zutaten und Zubereitung
Du hast genug von den langweiligen Pommes aus der Tüte oder achtest schon länger auf gesunde Ernährung, willst aber auf Pommes nicht verzichten? Dann bist du hier genau richtig. Im Folgenden erklären wir dir wie… Weiterlesen »Pommes im Ofen selber machen – Rezept, Zutaten und Zubereitung
