Schon seit vielen Jahren rät das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) dazu, dass sich die Bürger des Landes einen Notvorrat an Lebensmitteln für Extrem- oder Notfälle anlegen. Zu diesen Notfällen zählen zum Beispiel lang… Weiterlesen »Lebensmittelvorräte anlegen: Das sollte man zu Hause haben
Auf Vorrat kochen, um später Zeit zu sparen – mit einem großen Gefrierfach allein ist es nicht getan. Welche Gerichte schmecken auch wieder aufgewärmt? Die Vorbereitung einiger Rezepte ist so aufwendig und langwierig, dass es… Weiterlesen »Auf Vorrat kochen: Essen vorbereiten und einfrieren
Du öffnest deinen Gefrierschrank und bekommst vor Eis die Schubfächer nicht mehr auf? Auch die Wände werden immer dicker, sodass kaum noch was hineinpasst? Dann spätestens hast du den optimalen Zeitpunkt verpasst und es wird… Weiterlesen »Gefrierschrank richtig abtauen: Schnelle, einfache Anleitung gegen Frost
Die richtige Lagerung von Lebensmittel ist das A und O der frischen Küche. Damit nahrhafte Lebensmittel wie Obst und Gemüse ihre Nährstoffe und Vitamine möglichst lange beibehalten und nicht verderben, benötigen sie eine ganz besondere Lagerung. Die patentierte BioFresh Technologie von Liebherr hilft dabei.
Du suchst im Internet oder im Geschäft vor Ort nach einem Backofen. Auf die Frage, ob dich ein Modell mit Teleskop-Auszug oder Vollauszug interessiert, antwortest du mit einem Schulterzucken. Was macht den Unterschied? Wir zeigen… Weiterlesen »Backofen: Was ist der Unterschied zwischen Vollauszug und Teleskop-Auszug?
Essen aus der Konserve ist schon praktisch, aber wirklich frisch wirkt lange Verpacktes natürlich nicht. Aber macht die Speisen aus der Konserve gleich ungesund? Oder sind die Konserven im Gegenteil sogar gesund? Hier erfährst du,… Weiterlesen »Lebensmittel aus Konservendose: Gesund oder schädlich?
Prinzipiell sollten Strom und Wasser strikt voneinander getrennt werden. Vor allem bei Drehstrom (Starkstrom) ist die direkte Nachbarschaft zum Geschirrspüler nur bedingt empfehlenswert. Aus Platzgründen fragst du dich dennoch, ob du auf eine Spülmaschine verzichten… Weiterlesen »Herd über der Spülmaschine: Ist das möglich? Probleme und Lösungen
Jeder kennt die Situation: Es gibt gerade keine Gelegenheit zum Einkaufen und der Kühlschrank gibt gerade nichts her. Um dies in Zukunft zu vermeiden, erfährst du im folgenden Artikel, welche Lebensmittel in jede Vorratskammer gehören.… Weiterlesen »Essen auf Vorrat kaufen: Diese Lebensmittel halten ewig und schmecken gut
Anders als früher sind die modernen Backöfen heutzutage mit einem Licht ausgestattet. Durch das Licht ist es möglich, die Backwaren oder Speisen im Ofen zu beobachten, ohne die Tür andauernd zu öffnen. Mit einer defekten… Weiterlesen »Lampe im Backofen wechseln: So geht’s
Für eine schöne, gleichmäßige Kuchenglasur oder für Desserts wie Mousse au Chocolat musst du Schokolade schmelzen. Das geht im Wasserbad und in der Mikrowelle. Im Wasserbad ist das am einfachsten. Am besten klappt das mit… Weiterlesen »Schokolade im Wasserbad schmelzen: Einfache Anleitung
