In diesem Beitrag erfährst du alles, was du über Induktionskochfelder wissen musst. Wir vergleichen in der Übersicht Induktionsfelder und deren Leistung von den bekanntesten Herstellern AEG, Bosch, Miele, Siemens, Gaggenau und Neff. Verglichen werden die verschiedenen autarken Kochfelder in Bezug auf verschiedene Faktoren wie Anzahl der Kochstellen und -zonen, Leistungsstufen und verschiedene Features wie Wärmehaltefunktion oder Stop & Go.
Induktionskochfeld: Welche Modelle gibt es und worauf kommt es beim Kauf drauf an?
Induktionskochfelder sind von der Küchenbranche nicht mehr wegzudenken. Induktion spart nicht nur Strom, Nerven und Zeit, sondern steht auch für mehr Sicherheit – gerade beim Kochen mit Kindern. Induktuktionskochfelder gibt es inzwischen von fast allen Herstellern. Zu den bekanntesten Marken zählen Neff, Bosch, Siemens, Miele, Gaggenau und AEG. Gemeinsam ist den verschiedenen Modellen das elektrische Beheizen mit einer Induktionsspule sowie eine Powerfunktion für extra viel Wärme und schnelles Erhitzen von beispielsweise Wasser in Sekundenschnelle. Wer ein Induktionskochfeld besitzt, braucht also gar keinen Wasserkocher mehr. Es gibt aber auch wesentliche Unterscheide bei den verschiedenen Modelle von Induktionskochfeldern. Neben dem Preis, ist das auch das Gewicht, die Anzahl der Leistungsstufen, der Aufbau der Kochfelder beziehungsweise der Kochzonen, das Bedienelement und vieles mehr.
Induktionskochfeld Leistungsvergleich
| Modell | Kochstellen und -zonen | Bedien-element | Wärmehalte-funktion | Anschlusswert in kW | Abmessung in mm | Leistungs- stufen | Stop & Go | Gewicht |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siemens EH675FN27E | 5 Kochstellen, davon 1 Bräterzone | TouchScreen | nein | 7,2 | 51 x 602 x 520 | 17 | nein | 11kg |
| Siemens IDEH875KU12E | 2 Kochzonen | TouchScreen | ja | 7,4 | 59 x 812 x 520 | 17 | nein | 26 kg |
| Neff T59TT60N0 | 5 Kochstellen, davon 3 Kochzonen | TwistPad | ja | 11,1 | 51 x 918 x 546 | 17 | nein | 21 kg |
| Neff T54T86N2 | 5 Kochstellen | TwistPad | ja | 7,2 | 51 x 826 x 546 | 17 | nein | 16 kg |
| Gaggenau CX480110 | Eine große Kochzonen | TouchScreen | nein | 7,2 | 66 x 804 x 520 | 17 | nein | 28 kg |
| Gaggenau VI492111 | 4 Kochstellen und 1 Kochzone | TouchScreen | nein | 11,1 | 55 x 908 x 520 | 12 | nein | 25 kg |
| Miele KM 6347 | 4 Kochstellen, davon 1 Kochzone | TouchScreen | ja | 7,3 | 48 x 764 x 504 | 9 | ja | 12 kg |
| Miele KM 6117 | 4 Kochstellen, davon 1 Bräterzone | TouchScreen | ja | 7,4 | 48 x 614 x 514 | 9 | nein | 10 kg |
| AEG IPK94530LB | Eine große Kochzone | TouchScreen | nein | 7,4 | 54 x 780 x 514 | 14 | ja | 13,7 kg |
| AEG HDP54106XB | 4 Kochstellen, davon 1 Kochzone | TouchScreen | ja | 7,4 | 55 x 560 x 490 | 14 | nein | 10 kg |
| Bosch PXX675DC1E | 9 mögliche Kochstellen | TouchScreen | ja | 7,4 | 51 x 606 x 527 | 17 | nein | 15 kg |
| Bosch PXY875KE1E | 4 Kochstellen, davon 1 Kochzone | TouchScreen | ja | 7,4 | 51 x 816 x 527 | 17 | nein | 19 kg |
| Küppersbusch KI 8810.0 | 4 Kochzonen, 2 Brückenfunktionen | Drehknebel | ja | k.A. | k.A. | 11 | nein | k.A. |
Angegebene Werte lt. Hersteller nach DIN EN 61591; wir haben die genannten Werte nach bestem Wissen und Gewissen recherchiert, können aber keine Garantie für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Daten übernehmen. Für Details und konkreten Anfragen wende dich bitte an einen Händler oder direkt an den entsprechenden Hersteller.
Welches Induktionskochfeld ist am besten?
Wird die alleinige Leistung in Betracht gezogen haben die beiden Induktionskochfelder von Neff (T59TT60N0 und T54T86N2) die Nase vorne. Mit 17 Leistungsstufen, einer Wärmefunktion und bis zu 5 Kochzonen überzeugen die beiden Modelle auf allen Ebenen. Zudem besitzen die beiden Neff Modelle eine besonderes Bedienelement. Die digitale Anzeige wird durch ein TwistPad ergänzt, einem abnehmbaren, magnetischen Bedienknebel. Ebenfalls hervorzuheben sind die Kochfelder AEG IPK94530LB und Miele KM 6347. Denn diese weisen als einzige eine sogennante Stop & Go Funktion auf. Mit der Stop&Go-Funktion lassen sich alle Kochzonen mit einem einzigen Tastendruck auf Leistungsstufe 1 reduzieren. So können Sie das Kochfeld kurzzeitig unbewacht lassen, ohne dass etwas überkocht oder festbrennt.
Titelbild: AEG
Ich habe mir von Bosch vor 2 Jahren ein Induktionskochfeld gekauft. Nun waren schon 3 Monteure da. Der Grund immer wenn ich Essen gekocht habe und die Kochplatte ausgeschaltet habe bleibt die Glasplatte ca. eineinhalb Stunden heiß obwohl ich alles abgeschaltet habe ich habe mir schon mehrmals die Hände Verbrannt. Alle drei Monteure sind der Meinung das dieses normal wäre. Nach meiner Meinung ist das nicht in Ordnung wenn man die Kochplatte abgeschaltet hat muss sie auch kalt sein. Noch einmal brauche ich keinen Monteur kommen lassen. Können Sie mir da weiter helfen. Vielen Dank
Hallo Frank,
1,5 Stunden Restwärme ist tatsächlich sehr ungewöhnlich. Allerdings ist es durchaus möglich, dass das Kochfeld noch länger Restwärme abgibt, wenn darauf auch längere Zeit auf hoher Kochstufe gekocht wurde. Kommt das immer vor oder nur nach bestimmten Kochvorgängen? Ansonsten könnte auch der Lüfter des Kochfeldes kaputt sein. Eine genaue Analyse aus der Ferne können wir aber leider nicht machen. Deshalb raten wir dir – wenn auch durchaus mühsam – noch einmal den Kundendienst von Bosch zu kontaktieren oder das Küchenstudio selbst, bei dem du das Kochfeld gekauft hast.
Liebe Grüße
Olivia von Küchenfinder