Olivia ist Küchenfinder Redakteurin der ersten Stunde und hat ein Auge für die neuesten Einrichtungstrends, Geräte und Materialien. Auch Zuhause verbringt sie viel Zeit in der Küche. Kochen bedeutet für sie Entspannung, Genuss und Lebensfreude.
In den meisten Haushalten wird die Spülmaschine fast täglich genutzt, um verdrecktes Besteck und Geschirr sowie Töpfen zu reinigen. Im Laufe der Zeit sammeln sich deshalb Lebensmittelabfälle, Kalk und sonstige Verschmutzungen in der Maschine an.… Weiterlesen »Warum wird das Geschirr in der Spülmaschine nicht sauber?
Der Thermomix bekommt ein neues Helferlein: Ab Frühjahr 2021 gibt es den neuen Thermomix Friend zu kaufen. Das neue Zubehör für den TM5 und TM6 soll dem Hightech Küchengerät unter die Arme greifen und dir… Weiterlesen »Thermomix Friend: Das musst du über das neue TM Zubehör wissen
Aus Geflügel lässt sich eine Vielzahl von Leckereien zaubern. Hähnchenbrust mit Ofengemüse bringt mediterranes Flair auf den Esstisch. Für die Zubereitung der nahrhaften Speise sind keine meisterlichen Kochkünste vonnöten. Mit einfachen Schritten ist die Köstlichkeit… Weiterlesen »Hähnchenbrust mit Ofengemüse – Rezept
BORA hat einen brandneuen Dunstabzug nach unten im Angebot: Mit BORA Professional 3.0. präsentiert der innovative Dunstabzughersteller bereits die dritte Version seines Premium Kochfeldabzuges. Wir verraten, was die dritte Ausführung des BORA Professional kann, welche Unterschiede es zu BORA 2.0 gibt und ob sich der Kauf lohnt.
Bei der Herstellung von verschiedenen Backwaren spielt Dampf eine besondere Rolle. Brot und Brötchen, aber auch süße Hefeteige würden ohne Dampf nicht gelingen oder hätten zumindest ein anderes Aussehen. In Bäckereien sind die Öfen daher… Weiterlesen »Was bedeutet mit viel Dampf backen?
Mittlerweile gehört ein Backofen zur Grundausstattung in jedem Haushalt. Wenn in der Küche gerne und regelmäßig gekocht wird, stellen Backöfen ein wichtiges Hilfsmittel bei der Zubereitung von Speisen dar. Inzwischen gibt es diesbezüglich eine breitgefächerte… Weiterlesen »Was kostet ein Backofen?
Zum Backen von Brot werden normalerweise nur wenige Zutaten benötigt. Mit Mehl, Wasser, Salz und Hefe lassen sich einfache Brotteige herstellen. Die Rezepturen können nach eigenem Geschmack mit Körnern oder auch mit Gewürzen erweitert werden.… Weiterlesen »Wie lange soll man Brotteig gehen lassen?
Pfanne, Grill oder Backofen: Steaks lassen sich auf viele Arten zubereiten. Dabei gibt es aber auch den einen oder anderen Zubereitungsweg, der auf den ersten Blick ziemlich verrückt erscheint. Sehr weit oben auf dieser Liste… Weiterlesen »Steak in der Spülmaschine zubereiten: So geht’s
Wer sich für eine neue Küche entscheidet, rüstet den Arbeitsbereich in der Regel auch mit neuen Arbeitsplatten aus. Besonders bei Küchen, die in L– oder in U-Form eingepasst werden, kommen zwei oder sogar drei Arbeitsplatten… Weiterlesen »Ikea Arbeitsplatten richtig verbinden
Im Laufe der Zeit und mit anhaltendem Gebrauch hat der alte Geschirrspüler ausgedient oder ist defekt. In diesem Fall gehört er auf den Müll, er darf aber nicht im Hausmüll entsorgt werden, da sich im… Weiterlesen »Geschirrspüler entsorgen: Die besten Tipps und Tricks
