Olivia ist Küchenfinder Redakteurin der ersten Stunde und hat ein Auge für die neuesten Einrichtungstrends, Geräte und Materialien. Auch Zuhause verbringt sie viel Zeit in der Küche. Kochen bedeutet für sie Entspannung, Genuss und Lebensfreude.
Wer kennt es nicht? Der Grill steht bereit, das Fleisch wartet und auch die ersten Gäste kommen schon, wenn plötzlich das Wetter dem Grillabend einen Strich durch die Rechnung macht. In solchen Fällen muss der… Weiterlesen »Kann man im Ofen grillen?
Eine Heißluftfritteuse gilt als die gesündere Version einer Fritteuse und wird daher vor allem als Ersatz eingesetzt. Tatsächlich ist mit dem Küchengerät allerdings noch einiges mehr möglich als nur Fleisch und Pommes zu frittieren. Genau… Weiterlesen »Was kann man alles in einer Heißluftfritteuse machen?
Die neue Traumküche “steht”. Schränke, Regale und Elektrogeräte sind eingebaut, und auf den ersten Blick sieht alles prima aus. Wir verraten dir, wie du allfällige Fehler entdeckst und geben dir Tipps für die Küchenabnahme.
“Hoffentlich ist das Fleisch gut geworden!” Kommt dir dieser Gedanke bekannt vor? Wäre es nicht schön, wenn das Filet einfach perfekt vor sich hin gart, und du dich in Ruhe um die Beilagen und die… Weiterlesen »Niedrigtemperatur-Garen: Schweinefilet rosa gebraten mit Rezept
Der Sommer lädt zum Verweilen im Garten ein und sorgt für lange Abende mit Grillen, Kochen, Feiern und draußen Sitzen. Was für die Gäste einen gelungenen Abend verspricht, wird für den Gastgeber schnell zum Stressfaktor… Weiterlesen »Outdoor Küche selber bauen
Das langsame Garen bei niedrigen Temperaturen ist eine alte und sehr erfolgreiche Kochtechnik. Nicht umsonst hat diese Garmethode viele Anhänger und die Fans werden immer mehr. Denn der Braten braucht im Backofen nur wenig Zuwendung… Weiterlesen »Niedrigtemperaturgaren – so geht’s richtig
Sie ist laut, sie kostet zusätzliches Geld und oft wird sie gar nicht oft benutzt: Die Dunstabzugshaube steht in vielen Küchen, doch immer wieder fragen sich Menschen, ob sie überhaupt benötigt wird. Tatsächlich bringt ein… Weiterlesen »Braucht man einen Dunstabzug?
Der Kühlschrank zählt in Haushalten zu den wichtigsten Elektrogeräten. Durch seine moderne Technik werden verderbliche Lebensmittel optimal gekühlt und bleiben dadurch länger frisch. Allerdings ist der Innenraum des Kühlschranks auch eine Brutstätte und ein Sammelbecken… Weiterlesen »Kühlschrank richtig reinigen ohne ausschalten
Die Küchengeräte von Miele überzeugen mit ihrer zuverlässigen Funktion und einer überdurchschnittlich langen Lebensdauer. Preislich bewegen sich Geschirrspüler von Miele meist im oberen Marktsegment: 1.000 Euro und mehr sind keine Seltenheit. Dafür punkten die Elektrogeräte… Weiterlesen »Was kostet ein Miele Geschirrspüler?
Einen Wasserkocher hat fast jeder in seiner Küche. Doch wie ist es bei dir? Lässt du das übrig gebliebene Wasser im Wasserkocher und kochst es beim nächsten Mal noch mal auf oder schüttest du es… Weiterlesen »Wasser im Wasserkocher: Rest drin lassen oder wegschütten
