Spareribs sind leckere Fleischspezialitäten für Leute, die gerne Schweinefleisch genießen. Die Rippchen zählen zu den absoluten Leckerbissen beim Grillen. Sie lassen sich einfach zubereiten und sehr vielseitig würzen – so dass für jeden Geschmack der… Weiterlesen »Wie viele Spareribs pro Person?
In der warmen Jahreszeit zählt das Grillen an den Wochenenden oder auch nach Feierabend zu den Lieblingsbeschäftigungen der Deutschen. Schnitzel, Steaks, Bratwürste, aber auch Fisch oder gefülltes Gemüse hinterlassen durch auslaufende Flüssigkeiten und Fett hartnäckige… Weiterlesen »Gusseisen-Rost reinigen: So klappts
Im Sommer ist das Grillen ein beliebtes Vergnügen. Das Fleisch gart über dem offenen Feuer und bekommt auf diese Weise einen besonderen Geschmack. Hinzu kommt die Geselligkeit, denn ein Grillabend mit Freunden oder mit der… Weiterlesen »Grillen im Backofen: Wie geht das?
Wer kennt es nicht? Der Grill steht bereit, das Fleisch wartet und auch die ersten Gäste kommen schon, wenn plötzlich das Wetter dem Grillabend einen Strich durch die Rechnung macht. In solchen Fällen muss der… Weiterlesen »Kann man im Ofen grillen?
Langsam und schonend garen, sagen die Einen. Herrlich kross und innen saftig wird nur Kurzgebratenes, sagen die Anderen. Aber was stimmt denn nun? Gibt es so etwas wie die optimale Grilltemperatur? Die ideale, ultimative, perfekte… Weiterlesen »Was ist die optimale Grilltemperatur?
In der warmen Jahreszeit zählt das Grillen im eigenen Garten oder auf der Terrasse zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen. Auf den Grills werden feine Leckereien wie Steaks, Schnitzel, Würstchen, Fisch aber auch Gemüse gebrutzelt. Besonders beliebt… Weiterlesen »Welche Temperatur erreicht ein Holzkohlegrill?
Stockbrot ist ein Klassiker am Lagerfeuer und immer gern gesehen bei Volksfesten, Familienfeiern oder Kindergeburtstagen. Für ein leckeres Brot vom Stock bedarf es allerdings nicht notwendigerweise eines großen Feuers. Stockbrot lässt sich auch ganz einfach… Weiterlesen »Stockbrot vom Grill zubereiten
Ein leckeres Hähnchen, schön saftig und mariniert – ein Leckerbissen für jeden Grillfreund! Zusammen mit einem grünen Salat und einer Scheibe Baguette, was könnte man sich Schöneres vorstellen. Nur ist das Vergnügen schnell vorbei, wenn… Weiterlesen »Bei welcher Temperatur werden Hähnchen gegrillt?
Die Steaks waren lecker, auch die Würstchen hervorragend und der gesamte Grillabend überhaupt ein voller Erfolg. Damit er dir aber auch tatsächlich positiv in Erinnerung bleibt und nicht im Desaster endet, weil mit der Entsorgung… Weiterlesen »Grillkohle richtig entsorgen
Natürlich freuen wir uns im Angesicht der wärmer werdenden Tage darüber, endlich wieder den Geruch von warmen Sommernächten mit dem von Steak oder Würstchen auf dem Grill vermischen zu können. Doch muss es immer Fleisch… Weiterlesen »Was für Gemüse auf den Grill?
