Ein gutes Vakuumiergerät schützt Gefrierbrand und hält Lebensmittel länger frisch und ist der ideale Begleiter für deinen Sous-Vide Garer. Doch welches Vakuumiergerät ist das beste? Wir haben recherchiert, verglichen und unseren Gefrierschrank mit vakuumiertem Fleisch,… Weiterlesen »Die besten Vakuumiergeräte 2021
Der richtige Teppich für die Küche: Korkteppiche sind warm, gelenkschonend, rutschfest und vor allem ganz einfach zu reinigen. Spaghettisauce? Rotwein? Olivenöl? Kein Problem – Korkteppiche sind robust und Kummer gewöhnt. Einfach feucht drüber wischen, Fall erledigt.
Inhalt: Der große Küchenfinder Raclettegrill Vergleich Die besten Tisch- und Raclettegrills Tisch- und Raclettegrill kaufen Vorteile Nachteile Tischgrill oder Raclette? Handhabung Reinigung Raclette ist nicht nur an Silvester ein tolles Essen, sondern auch zu anderen… Weiterlesen »Die besten Tisch- & Raclettegrills 2021
Einkaufen mag nicht jeder. Auch Kochen ist nicht jedermanns Hobby. Und dennoch ist es unumstritten, dass frische Produkte, die du selbst zubereitest, gesünder sind und besser schmecken als Fertiggerichte. Solltest du nicht zu den talentiertesten… Weiterlesen »Wie viel kostet HelloFresh im Monat?
Beim Kochen, Braten und Backen ist die Dunstabzugshaube täglich im Dauerstress. Die Hauben und Abzüge filtern Dampf, Küchengerüche und auch Fett aus der Luft. Damit die Abzugshauben richtig funktionieren, müssen sie in regelmäßigen Abständen gereinigt… Weiterlesen »Fettfilter von Dunstabzug reinigen
Eischnee gelingt in wenigen Minuten mit einem elektrischen Handmixer oder auch in einer modernen Küchenmaschine. Das Eiweiß wird einfach getrennt und mit einer Prise Salz und etwas Zitronensaft in die Rührschüssel gegeben. Den Rest erledigt… Weiterlesen »Wie mache ich Eischnee ohne Mixer?
Der Thermomix ist zweifelsohne ein praktisches Küchengerät: Kochen, Backen, Dämpfen – einfach alles ist damit möglich. In so einem Gerät steckt natürlich ganz viel Technik, und die Technik muss irgendwie verpackt werden. Das passiert über… Weiterlesen »Thermomix Deckel stinkt – Was tun?
Fluffig und schaumig geschlagener Eischnee wird auf viele verschiedene Arten verwendet. Er kann zum Beispiel als feiner Baiser auf Früchtekuchen gespritzt werden. Auch als Lockerungsmittel für Biskuit oder Kuchenmassen ist das geschlagene Eiweiß geeignet. Zum… Weiterlesen »Warum wird der Eischnee nicht steif?
Backen und Kochen macht nur dann richtig Spaß, wenn man das passende Equipment in der Küche parat hat. Mit einem Backofen von Neff hast du dich schon für einen qualitativ hochwertiges Gerät entschieden, das dir… Weiterlesen »Backblech für Neff Backofen
Der Dampfgarer ist in der Küche ein wahrer Allrounder. Mit der richtig eingestellten Temperatur eignet sich das moderne Küchengerät zum Dämpfen von Fisch, Gemüse oder Kartoffeln oder auch zum Schmelzen von Schokolade. Das besondere am… Weiterlesen »Kann man mit einem Dampfgarer auch aufwärmen?
