Die Mikrowelle zählt in vielen Haushalten zu den wichtigsten Küchengeräten. Die modernen Elektrogeräte eignen sich heutzutage zum Auftauen, Erwärmen, Kochen oder mittlerweile auch zum Grillen. Für jede Aufgabe sind die Mikrowellengeräte mit verschiedenen Programmen ausgestattet.… Weiterlesen »Suppe in der Mikrowelle aufwärmen
Moderne, neue Geräte verfügen über viele verschiedene Funktionen und sie sind in unterschiedlichsten Formen, Materialien und Designs erhältlich. Damit du im Mikrowellen Dschungel den Überblick behältst und das richtige Gerät für deine Bedürfnisse findest, verraten wir dir, was es beim Kauf einer Mikrowelle zu beachten gibt.
Was wären die Deutschen ohne ihre Kartoffeln? Als Folienkartoffeln oder Ofenkartoffeln zubereitet, schmecken die stärkereichen Knollen lecker und können ein leichtes Hauptgericht, ein schnell zubereiteter Snack oder eine pfiffige Beilage sein. Aber was braucht man… Weiterlesen »Folienkartoffeln aus dem Backofen – Rezept, Zutaten, Zubereitung
Eine Mikrowelle ist nichts neues. Seit Jahrzehnten zählen sie zum fixen Bestandteil in fast jeder Küche. Ob als praktische Kochhilfe für Singles, zum Aufwärmen des Familienessens vom Vortag oder fürs schnelle Popcorn für den spontanen… Weiterlesen »Heißluft Mikrowellen: Wie gut funktionieren die Mikrowellen mit Backofen Funktion?
Heißwasser Armaturen sind praktisch und sparen Nerven und Zeit. Wo sie allerdings nicht sparen, ist am Geld. Wir gehen deshalb der Frage nach, ob sich ein Kauf einer Heißwasser Armatur lohnt oder ob nicht auch die Anschaffung eines einfachen Wasserkochers ausreicht.
Damit die Arbeit in deiner neuen Küche auch langfristig Spaß machen soll, ist Ergonomie bei der Küchenplanung eine wichtiges Thema. Auch wenn die Optik dem Praktischen gerne vorgezogen wird, solltest du zumindest auf das Arbeitsdreieck in deiner Küche erklären. Was es damit auf sich hat, erklären wir dir in folgendem Beitrag.
Für die einen ist er der perfekte Seelentröster, bei anderen weckt er glückliche Kindheitserinnerungen. Milchreis gehört zu den Klassikern. Ob als Dessert oder als Hauptgericht – Milchreis gibt es in vielen Varianten. Deshalb geben wir… Weiterlesen »Milchreis selber machen – Rezept, Zutaten und Zubereitung
Du hast genug von den langweiligen Pommes aus der Tüte oder achtest schon länger auf gesunde Ernährung, willst aber auf Pommes nicht verzichten? Dann bist du hier genau richtig. Im Folgenden erklären wir dir wie… Weiterlesen »Pommes im Ofen selber machen – Rezept, Zutaten und Zubereitung
Käse sollte am besten frisch verzehrt und zum Lagern im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zwar ist das Einfrieren möglich, aber bei zu niedrigen Temperaturwerten verliert das Nahrungsmittel an Aroma. Außerdem verändert sich bei bestimmten Käsesorten nach… Weiterlesen »Käse richtig einfrieren: Wie lange haltbar?
In der Küche tauchen immer wieder Begriffe auf, die in der Regel nur von gelernten Köchen verwendet werden. Dazu zählen zum Beispiel das Blanchieren, das Braisieren oder auch das Sautieren von Speisen. Hinter jedem Begriff… Weiterlesen »Was bedeutet Sautieren?
