Außen knusprig und innen saftig sollen die Hähnchenschenkel sein. Hähnchenkeulen sind unkompliziert und schnell zubereitet – denn sie brutzeln im Backofen langsam vor sich hin. In weniger als einer Stunde stehen perfekte Hähnchenschenkel auf dem… Weiterlesen »Hähnchenschenkel – wie lange im Backofen?
In der Pfanne zubereitet, sind Bratkartoffeln eine herrliche Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Auch als eigenes Gericht mit ein paar Spiegeleiern oder untergehobenen Schinkenwürfel schmecken sie hervorragend. Wusstest du, dass du diesen Klassiker auch… Weiterlesen »Bratkartoffeln aus dem Backofen – Rezept, Zutaten, Zubereitung
Das Mindesthaltbarkeitsdatum wird von den Herstellern selbst festgelegt. Der Hersteller muss sich bis zu diesem Zeitpunkt rechtlich für den Inhalt verantworten. Mindesthaltbarkeitsdatum: Läuft Schokolade wirklich so schnell ab? Schokolade gehört zu den Lebensmitteln, bei denen… Weiterlesen »Wie lange kann man abgelaufene Schokolade essen?
Forelle nach Müllerin Art ist ein echter Klassiker der bürgerlich deutschen Küche und steht in allen Gaststätten das ganze Jahr über auf dem Speiseplan. Statt die Forelle in der Pfanne zu schwenken, kannst du sie… Weiterlesen »Forelle im Backofen – Rezept, Zutaten, Zubereitung
Lauch oder Porree ist ein vielseitiges, ganzjähriges Gemüse. Die Lauchstangen sind am Wurzelende hell gefärbt und enden in einem Busch dunkelgrüner Blätter. Mit seinem milden zwiebelartigen Geschmack verfeinert der Lauch Salate, Suppen, Kartoffeln und Fleischgerichte.… Weiterlesen »Anleitung: Lauch richtig putzen und schneiden
In kleinen Küchen von Single-Haushalten oder Haushalten von kleinen Familien spielen der Stauraum und die Unterbringung von verschiedenen Elektrogeräten eine wichtige Rolle. Der Handel bietet für kleinere Küchen daher zahlreiche Kombi-Geräte für die verschiedensten Ansprüche… Weiterlesen »Mikrowellen Dunstabzug Kombination: Smarte Kombination für kleine Küchen
Anders als früher sind die modernen Backöfen heutzutage mit einem Licht ausgestattet. Durch das Licht ist es möglich, die Backwaren oder Speisen im Ofen zu beobachten, ohne die Tür andauernd zu öffnen. Mit einer defekten… Weiterlesen »Lampe im Backofen wechseln: So geht’s
Minibacköfen sind ein aktueller Trend, der nicht nur bei passionierten Campern oder in Studenten-WGs boomt. Doch wie gut sind Tischbacköfen wirklich und halten sie, was sie laut Hersteller versprechen?
Du suchst einen neuen Backofen und überlegst, dir ein Modell mit Backwagen anzuschaffen. Nun stehst du vor der Frage, ob ein Backwagen oder ein Backofen mit Teleskopauszug die bessere Lösung ist. Beide Optionen sind praktisch… Weiterlesen »Backofen mit Backwagen? Vorteile und Nachteile
Ob du dir pünktlich zum Feierabend eine Tiefkühlpizza in den Ofen schiebst oder einen leckeren Geburtstagskuchen für einen deiner Liebsten backen möchtest, immer steht dabei, dass du den Backofen vorheizen sollst. Vorheizen heißt im Grunde… Weiterlesen »Backofen vorheizen oder nicht: Was ist besser?
